红豆炒多久能熟？
炒红豆之前需要煮一下 ， 再炒的红豆很容易熟，一般情况下翻炒5分钟左右就可以 ， 下面来看看做法步骤：
食材准备：红豆，水
做法步骤：1. 红小豆洗净，沸水煮约一小时 。
2. 捞出红小豆沥干 。锅中倒适量食用油，油热后，放入红小豆翻炒 。
3. 放盐调味 。
4. 快起锅时，加葱末，翻炒几次即可出锅 。
红豆营养价值：
1. 赤小豆含有较多的皂角甙 ， 可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒 ， 对心脏病和肾病、水肿有益；
2. 赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；
3. 赤小豆是富含叶酸的食物，产妇有催乳的功效 。
红豆的功效与作用有以下几点：
一、红豆中富含铁质 ， 具有补血、促进血液循环、增加体力、增强抵抗力的功效 ， 适合贫血的患者食用 。
二、体内缺钾会引起糖量减退，导致血糖不受控制，而红豆是典型的高钾食物 ， 可以帮助糖尿病患者很好的控制血糖 。
三、红豆是富含叶酸的食物，孕妇食用有助于补充叶酸 ， 促进胎儿大脑及神经发育，预防胎儿畸形 ， 产妇喝红豆汤还有催乳的功效 。
1、一包红小豆下锅之后炒半个小时左右的时间就能够完全炒熟了，时间非常短，不需要加入一些其他的调味料 。
2、用红小豆泡水可以炒也可以不炒，不过炒熟的红小豆比较有利于身体吸收 。要是不炒熟的话有可能会出现消化不良的现象，红小豆有祛湿的作用，可以长期服用的 ， 但是不要过量服用 。
###其它资料参考###1、红豆如果又提前泡过用电饭煲，一般需要一个半小时左右才可以煮熟 。
2、红豆是很好的营养食物，经常吃红枣，有补气养颜滋补强身的效果，这里面含有丰富的蛋白质和钙物质等营养成分，多吃红豆能提高身体免疫力 ， 增强抵抗力，让身体变得更好 。在吃红豆一定要吃熟豆，如果红豆煮不熟还可能出现反作用，红豆煮不煮里面含有一定的毒素会出现副作用 。
###其它资料参考###1、将红豆和薏米洗干净，分别浸泡2个小时左右 。
2、将红豆和薏米晾干，取一个干净无油的锅 。
3、将红豆倒入锅中，小火慢炒 ， 炒20分钟左右 。
4、将红豆盛出备用 ， 将薏米倒入锅中，小火翻炒20分钟左右 。
5、炒好后将红豆和薏米散热晾凉后，把薏米和红豆混起来装密封罐就好了 。
###其它资料参考###我家那位特别爱吃豆沙包，所以我常给蒸豆包，自然就总自己炒豆馅儿或是豆沙，经常做就自己总结了一个小窍门 ， 可以用很短的时间就能把红豆沙炒好，不用站在齁老热的煤气灶前不停地搅拌了，总看到很多人都是用料理机加水把煮熟的豆子打成泥再炒，那样很稀很稀的，要炒好久好久 ， 我以前也那样做过，就一次就崩溃了，所以试验了多次找到了一个最短就能炒好豆沙的办法，今天分享给同样爱吃红豆沙的朋友 。
我的办法就是先泡豆子，临睡前泡上，第二天用高压锅压烂豆子，试验多次得出了一个配比，那就是450克红豆放700毫升水，高压锅压15分钟，打开锅盖一看 ， 刚好豆子软烂水分还挥发没了，然后用手动绞肉机绞成豆沙 ， 加半斤红糖和二两玉米油 ， 只要用不粘锅炒9分钟就行 ， 一锅香甜细腻的红豆沙就完成了，站在煤气灶前看锅的时间只需要9分钟，高压锅压的时候咱可以不站在煤气灶前看着所以就不算在炒制的时间里了 ， 该玩手机玩手机，等高压锅放完蒸汽，绞好豆沙放了糖和油只需要9分钟就行 ， 真的很快吧？
其实还有的人爱吃能看到豆子的红豆馅儿，又有些老年人怕吃油，干脆高压锅压完了加点红糖搅拌好就可以包豆包用了 ， 就是吃的时候口感差些，不够细腻不够绵软，但是健康哈 ， 如果你喜欢这种整颗豆子的豆馅儿，那就一分钟都不用炒了，只要用我这配比，高压锅压完加了红糖晾凉就可以用了，因为我这水量做好了水刚好干锅又没糊 。
怎么样？9分钟就能炒好一锅红豆沙，你还不试试，给家人给孩子做红豆沙的点心或是面食真的很棒呀！
所需食材：红小豆450克（我买的包装就是450克一包，如果你用500克一包的就按比例算一下，再加点清水就行了 。）红糖250克，玉米油100克，清水700毫升 。
制作过程：
1先把450克红小豆用水洗净然后再用比较多的凉水浸泡一晚，我都是临睡前泡上，第二天再做红豆沙刚刚好 。
2第二天把泡好的红豆控干水分倒在高压锅里 。
3再加入700毫升凉水 ， 我用的是煤气灶上能用的高压锅 ， 挥发水分会比较多，如果你用电压力锅就要比我这少加一点水 ， 因为电压力锅挥发水分没普通高压锅多 。
4如果你没有量杯，那就观察一下水位也行 ， 大概水要高出红豆一个半食指关节也行 ， 这就只能大概了，因为每人手指又不一样长 ， 所以最好还是用量杯，实在不行用矿泉水瓶测量一下也行 。
5盖好高压锅盖子大火烧开 ， 限压阀开始放气以后关小火计时15分钟 。（这里也要说一下火的大小也跟挥发水分有关系 ， 我用的煤气灶中间最小那个火芯 。）
6等15分钟后关火 ， 锅里的气排光之后打开盖子，豆子很软烂了，刚好没有水了 。
7用铲子铲开红豆 ， 你看锅底非常干，已经没有能看得到的水了，这样就刚好合适，这样的配比煮好的红豆水分最少，那么炒制的时间就会最短 。
8用手动绞肉机把煮好的豆子绞一遍，用比较小孔的那个零件，如果你没有手动绞肉机那就用土豆泥铲子按压也行，总之这么干的豆子最好不要用电绞肉机，不太容易绞会把机器烧了 ， 我是直接把豆沙绞在不沾锅里了 ， 这样可以少刷一个容器哈 。
9绞好的豆沙再放250克红糖，我感觉这甜度已经挺甜了，如果你不爱吃甜的可以少放点红糖，反之如果爱吃甜的还可以再加些 。
10豆沙里再放100克玉米油，葵花籽油也行，别用菜籽油那些味道很重的油，会影响红豆沙的味道的 ， 另外不建议再少放油了，这一大锅豆沙放100克油真的不多了 ， 再少放做好的豆沙口感不够油润不绵软 ， 总之会口感很差，所以可以多加别再减了 。
11先开大火炒，然后再换中小火，用硅胶铲不停地翻拌，我这办法炒豆沙不会咕嘟嘟冒大泡的所以不容易烫到手 。
12炒五分钟时是这个样子 ， 继续炒 。
13炒到9分钟时已经炒到豆沙成为一大坨一大坨的样子了，不粘锅也不沾铲子 ， 这样就可以了 ， 用我这方法真的可以只炒9分钟就成功了，不必站在热热的灶前炒很久的时间受罪了 。
小提示：如果你用电压力锅就要稍微少放点水，我觉得这个配比甜度和干度还有口感都很合适 ， 可以少放点红糖但是油真的不建议再放少了，口感会变差，但是稍微多放点油是可以的，那样豆沙可以更滋润 。
###其它资料参考###问题一：关于炒红豆 。大概什么火候炒多久？如何判断炒熟？生红豆吗珐
泡一下先吧，或者你先用水煲一下，跟煮栗子差不多了 。
煲个七分熟，捞起来可以炒了哦 。火候的话要看你把握，跟炒青豆一样，再大火下加些水炒个三五分钟可以了哦 。
问题二：红豆等豆类怎么炒熟?。? 我是烧之前在水里浸泡一下的,时间久点容易熟
问题三：炒红豆怎么做如何做好吃红豆薏米粥
材料
红豆，薏米，水 ， 冰糖
做法
1.红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时 ， 薏米泡一个小时就可以了 。
2.然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再搜索添凉水 ， 这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香 。
3.等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味就可以了 。
问题四：怎么方法做炒熟红豆先把红豆用清水浸泡一夜以后第二天拿出来红豆就会软软的，就可以炒了 。
问题五：红豆粉怎么炒熟的?磨碎，下锅炒，你有条件可以烘烤，也可以熟
问题六：红豆炒熟好还是煮熟好小小红豆，不仅能排毒美肤还有瘦身消脂的功效 。下面介绍四款红豆美味汤的做法，没事在家做做
去水消肿汤去水消肿汤制法：将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用 。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火，放凉后即可食用 。功效：此汤水有助养颜美容，益气养血、利水消肿 。红豆可益气补血 ， 利水消肿；薏仁可健脾利水 ， 清热排脓 。
莲子百合红豆沙莲子百合红豆沙材料：红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G 。做法：1.先洗干净红豆、莲子、百合 ， 清水泡浸两小时；2.煮开水，把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中；3.煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时；4.煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据各人所爱 。功效：红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力 ， 增强体力 。养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养 ， 才能造就一个水灵灵的女人 。
红豆紫米汤红豆紫米汤制法：将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜，将浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可，食用时可加入适量蜂蜜 。功效：红豆本身有利尿作用 ， 有助改善水肿，碳水化合物含量高，可作为日常食物，注意紫米较不易消化，一次不宜过量进食 。
红绿百合羹红绿百合羹制法：绿豆、红豆、百合各20克浸半小时 ， 以大火煮滚后收至慢火至豆熟 ， 加入适量的糖或盐，咸食甜食皆可 。功效：绿豆所含的维他命能有助淡化黑色素；红豆能清热排毒；而百合则能滋润肌肤 。
红豆营养价值红豆营养价值红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效 。另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物，在瘦腿上有很大效果 。红豆可以补血，但要注意造成贫血的原因很多，若是因为维生素B12缺乏而导致，则食用红豆的帮助就很有限 。
问题七：薏米红豆如何炒制最好用煮的方法，炒的话会使部分营养流失
作法：
红豆二两半、生薏仁二两、冰糖三两《做法》薏仁、红豆洗净泡水约半日，沥干备用 。薏仁加水煮半软时，加入红豆煮熟，再加入糖，待溶解后熄火，放凉后即可食用 。《疗效》益气养血、利水消肿 。养颜美容，红豆可益气补血，利水消肿 。薏仁可健脾利水，清热排脓 。主治：适用于面色苍白、体力虚弱、皮肤干燥、易生痘疮脓肿者 。
问题八：红豆薏米怎么炒熟作法：
红豆二两半、生薏仁二两、冰糖三两
薏仁、红豆洗净泡水约半日，沥干备用 。
薏仁加水煮半软时，加入红豆煮熟，再加入糖，待溶解后熄火，放凉后即可食用 。
益气养血、利水消肿 。养颜美容，红豆可益气补血，利水消肿 。
薏仁可健脾利水，清热排脓 。
问题九：炒红豆沙怎么做1.
首先把红豆洗干净 ， 适当晾干一些水分后放入容器中加入水浸泡一晚上 。简单来说就是：泡她 。
2.
泡好之后的样子
3.
把泡好的红豆和水全部倒入压力锅煮半个小时（各人工具不一样，你的锅你做主?。?
4.
压力锅煮好的红豆立即（对！立刻马上，红豆放久了会吸水，所以动作越快越好 ， 趁他吸水前把它秒成渣是我们的目标）倒入料理机，打成稀状的红豆沙 。
5.
打好的样子，越细越好，像这样就可以了 。
6.
开始炒，全程都是不停的画圈不停的翻炒，不能停！亲，记得用不粘锅哟，否则你会哭的好有节奏感！开始是中小火，红豆沙开始冒出热气后火力稍微调小，开始分三次加入食用油 ， 每一次加油都要炒到豆沙完全吸收掉油之后开始加下一次直到三次把油加完后开始分次加入白砂糖，加糖也和油一样，油豆沙和糖炒匀之后再加下一次直到全部加完 。
7.
【红豆多久炒熟】炒到这个状态红豆沙就炒好啦！关火 ， 晾凉，想做神马做神马 。
问题十：要磨粉的红豆怎么炒熟红豆磨粉其实都不用炒熟 ， 打的很细的粉直接就可以食用！家用小型粉碎机技术哪家强？陕西西安找宝正！
