像老鼠屎一样的红茶叫什么？
像老鼠屎一样的红茶叫龙珠茶，实际上又叫虫屎茶 。
是人们把茶叶和其它一些植物堆放在一起，从而引来许多小虫，当这些小虫吃完茶叶后，留下了粒状虫屎和部分残余茎梗 。用筛子筛去残渣，取其虫屎 ， 美名＂龙珠＂ 。在云南普洱、广西桂林可见 ， 量极少 。
虫屎茶的由来
提到＂虫屎＂，许多人会联想到臭和脏 ， 其实不然，它带高雅的熟香 ， 味浓略显甜，口味醇厚，汤色乌深，别有风味，连饮数杯，绝无腻感、反而感到情绪昂扬，思路广开 。虫屎茶不但香味好，而且还是健胃的良药，对胃功能较差的人来说，尤有助益 。
虫屎茶不仅含有茶叶的成分，而且含有茶虫吃了茶叶后所排泄出来的有机物．虫屎茶药用价值较高，正宗的六堡野生茶虫屎，品饮之后再饮什么茶都显得淡，再无味道 。其实虫屎茶在农家一向是以当药为主，往往以陈年为佳 。
【虫子一样的茶是什么东西】真正的农家六堡茶虫屎，应是甘甜极够，茶香明显，多为霜降大叶茶香，且爽口耐泡，少许，约1克，就可五六人品尝 。当然，茶虫屎好与否取决于茶虫所吃的茶叶质量与时间来决定的，正宗的六堡野生茶加上陈年，泡饮起来入口较纯而无异味，过后满口生津回甘，久久不消 。
猫屎红茶是红茶的一个品种 。
像猫屎颗粒一样的红茶是虫屎茶 。虫屎茶又称“龙珠茶”，是苗族、瑶族等少数民族喜欢饮用的一种特殊的茶，明代李时珍在《本草纲目》中就有记述 。
猫屎红茶是苗族、瑶族等少数民族的老百姓把野藤、茶叶和换香树等枝叶堆放在一起，从而引来许多小黑虫，当这些小黑虫吃完堆在一起的枝叶后 ， 留下来的是比黑芝麻还小的粒状虫屎和部分残余茎梗 。
用筛子去残渣，取其虫屎 ， 美名"龙珠" 。把它放在锅上炒干，再按蜂蜜：茶叶：虫屎=1：1：5的比例混合后复炒，虫屎茶便炮制而成 。
猫屎红茶的功效：
虫茶的营养价值高于普通茶叶 。它含有十八九种人体必需的氨基酸，相当量的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素等营养成分和微量元素 。
茶收贮经久，下能消痰顺气 。因此它是一种很好的医药保健速溶饮料 。经常饮用虫茶 ， 能止渴提神、 降血压、促消化、利尿、顺气化痰、解毒消肿 ， 对鼻出血、牙龈出血、痔出血、腹泻等病均有一定疗效 。
据说从清代乾隆年间起，虫茶就被视为珍品 ， 每年定期向朝廷进贡 。如今，虫茶已闻名海内外 。
以上内容参考：虫屎茶-百度百科
###其它资料参考### 在湘川两广山区出产一种奇异的茶——虫茶，它不同于我们平常所熟悉的绿红茶 。一般茶叶是采集茶叶树上绽出的嫩芽，经加工操制而成的 。然而，虫茶却是由一种化香夜蛾的代谢产物——粪便晒制而成 。
每年6—7月份，茶农采集化香树或者黄连木、山茶、钩藤、糯米藤等植物的叶片，堆洒在竹篱笆或阁楼上，然后均匀地浇上一层淘米水 ， 使其润湿 。在微生物的作用下，树叶就逐渐发酵、腐烂、散发出一种奇异的清香气味 。化香夜蛾在这种香气的诱引下纷至沓来，交尾产卵 。10至12天后，一条条暗灰色的小毛毛虫破茧而出，像刚出卵的小蚕吃桑叶一样布满叶面，一边吞食着树叶，一边排泄粪便 ， 收集这些排泄物，去除残梗败叶，待晒干后，虫茶便制成了 。产品一般分为甲、乙两级，甲级虫茶供出口 。虫茶经熬制后一般呈鲜红透明色，茶液清香扑鼻 。当然 ， 茶液的色、香、味，与所供养的树叶有很大的关系 。虫茶的化学成份 ， 除去一般茶叶含有的鞣质、咖啡因、各种维生素外 ， 还有昆虫激素和止血的活性物质 。
虫茶的来源不雅 ， 但却有着非凡的功用 。它不仅具有一般茶叶提神醒脑、消除疲劳的作用，对腹泻、鼻衄、牙龈出血和痔出血也有治疗作用 。无怪乎除了产地的农民爱饮外，还飘洋过海销往国外 ， 成为热带和亚热带地区矿工和华侨的重要饮料 。
虫茶是如何被发现的，已无从查考 。传说很久以前，一位穷苦的山民吃不起茶叶，用化香树叶代替茶叶作饮料，后来不请自来的化香夜蛾在这位山民积贮的树叶上产卵繁殖，终日劳累的山民开始熬茶时并未注意到这些变化，连叶带虫类全放入锅里 ， 直到茶水沸腾、香气四溢时才引起了注意 。这位山民通过细心的观察、思索和实践，终于发现了虫茶 。
###其它资料参考###虫茶又叫“茶精”，主要产在湖南及四川的山区，其中以湖南省城步苗族自治县长安乡所产堪称魁首，产品销往东南亚一些国家和港澳地区 。虫茶并不是茶 ， 只是外形似珠茶，冲泡之后色如茶水，故有“茶”名 。[1]虫茶泡出茶来，香气四溢，喝上几口，味道醇香甘甜，沁人心脾，令人回味无穷 。虫茶经多年陈化后 ， 口味更醇和，药性更温和 。
