柿子椒怎么炒？
柿子椒的做法
柿子椒可以做成的美味菜肴有很多，很多人都被柿子椒的味道所折服，确实比较的美味，而且营养价值方面也很突出 ， 那么柿子椒的做法到底都有哪些呢?接下来本文将为大家做出相应的介绍，希望能对各位提供制作方面的参考 。
1、清炒柿子椒
柿子椒最简单直接的做法就是把它清炒着吃，清炒柿子椒是非常有特点的 ， 而且味道也是比较纯正的，吃起来很清爽，补充营养的效果也特别好，只要准备好适量的柿子椒把它清洗干净，然后切成一片一片的，把它在清水中浸泡后捞出来沥干水分 ， 锅里面放一些植物油烧热，把处理好的柿子椒放进去爆炒，炒三五分钟即可，最后加入一些食用盐 ， 就可以享用了 。
2、柿子椒炒鸡蛋
如果你觉得单单的炒柿子椒味道比较单调的话，那么你也可以选择把柿子椒和鸡蛋一起炒，柿子椒炒鸡蛋的话，味道也是非常甜美的，很好吃 。做这道菜只要准备好适量的柿子椒和鸡蛋以及少量的调味品就可以了 。先把鸡蛋在碗里面打破搅拌均匀 ， 加入一点点盐，然后把柿子椒洗干净切成一块一块的 。在锅里面放入少量的植物油烧热，再把鸡蛋和柿子椒全部倒进去进行翻炒，最后加入食用盐和酱油即可出锅 。
3、柿子椒炒肉
柿子椒跟肉一起炒也是非常值得享用的一道美食，首先要准备好适量的新鲜柿子椒和适量的新鲜猪肉，把柿子椒清洗干净，切成条状或块状，把猪肉切成一片一片的 。在锅里面放入少量的植物油，用旺火把它烧热，烧了以后改成小火 ， 把柿子椒和猪肉片一起放进去，翻炒大概5分钟左右后 ， 滴入少量的清水焖大概两分钟左右就可以了 。
清炒柿子椒的做法
柿子椒有很多种吃法，不同的吃法它的味道是不一样的 。很多人喜欢把柿子椒清炒着吃，这确实是非常美味的，而且也是比较纯正的一道清炒菜 。接下来我们就一起来了解一下关于清炒柿子椒的具体做法，希望能对各位有所帮助 。
1、清炒柿子椒选择材料
清炒柿子椒这道菜所选择的材料是比较简单的，而且它的做法也是非常方便的，只要先准备半斤左右的新鲜柿子椒和少量的食用盐以及少量的植物油就可以了 。但是所选择的柿子椒一定要确保是新鲜优质的，如果不是新鲜的，那么是不适合用来做菜的，不新鲜的柿子椒吃了以后对自己的肠胃会造成损伤 。只有新鲜优质的柿子椒才能够做出正宗的美味菜肴 。
2、清炒柿子椒做法步骤
清炒柿子椒在制作前首先要把柿子椒进行适当的处理，因为它的表面可能会携带一些脏的物质，所以要把它彻底的清洗干净 ， 可以放入一些果蔬洗洁精在里面，洗过以后再把它用清水反复冲洗几遍 ， 确保洁净卫生是非常关键的 。清洁干净以后，把柿子椒切成一块一块的 ， 然后在锅里面放入一些油烧热以后 ， 把切好处理干净的柿子椒放进去爆炒 ， 直到炒香再把盐放进去，最后就可以装入盘中了 。
3、清炒柿子椒的特点
清炒柿子椒吃起来是非常清香可口的 ， 而且有一种甘甜的感觉，吃这道菜可以让自己的脾胃得到养护，可以开胃 。而且这道菜看起来色香味俱全 ， 比较的诱惑人 。如果自己吃饭不香，食欲衰退，那么吃这道清炒柿子椒的话，绝对可以让自己的胃口得到改善 。如果平时对于柿子椒这种蔬菜比较喜欢，那么就可以把它做成清炒柿子椒来享用，味道绝对让你非常的满意 。
做法1：柿椒土豆炒肉
准备食材如下：柿子椒2个，土豆1个，里脊肉100克 ， 食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，淀粉1茶匙
具体做法如下：将柿子椒去蒂去籽后切小块，将土豆去皮切片用清水泡着 ， 里脊肉切片，然后将里脊肉放入汤碗，加入少许食盐，加入1茶匙淀粉，抓匀腌制一会备用！接着起锅加油烧热，将肉片放入锅中，煸炒至转色，盛出备用 ， 锅内再次放油烧热，下土豆片翻炒一会，再下菜椒翻炒均匀，淋入半碗清水，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，再盖上锅盖焖煮3分钟，3分钟后下肉片再次翻炒均匀即可出锅！
做法2：红烧柿子椒
准备食材如下：柿子椒3个 ， 生抽1汤匙 ， 米醋1汤匙，植物油1汤匙，白糖1茶匙 ， 黄酒5克
具体做法如下：新鲜柿子椒，去蒂和籽，切片，炒锅预热，放植物油，倒入柿子椒片翻炒，生抽、米醋、黄酒、白糖放入小碗中，调匀备用，见略有焦黄即倒入调好的酱汁，盖锅转中小火焖煮3-5分钟 ， 淋入少许米醋翻炒均匀入味 ， 收汁，即可关火起锅！
###其它资料参考### 柿子椒有很多种吃法，不同的吃法它的味道是不一样的 。很多人喜欢把柿子椒清炒着吃，这确实是非常美味的 ， 而且也是比较纯正的一道清炒菜 。接下来我们就一起来了解一下关于清炒柿子椒的具体做法 ， 希望能对各位有所帮助 。
1、清炒柿子椒选择材料
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清炒柿子椒这道菜所选择的材料是比较简单的 ， 而且它的做法也是非常方便的，只要先准备半斤左右的新鲜柿子椒和少量的食用盐以及少量的植物油就可以了 。但是所选择的柿子椒一定要确保是新鲜优质的 ， 如果不是新鲜的，那么是不适合用来做菜的，不新鲜的柿子椒吃了以后对自己的肠胃会造成损伤 。只有新鲜优质的柿子椒才能够做出正宗的美味菜肴 。
2、清炒柿子椒做法步骤
清炒柿子椒在制作前首先要把柿子椒进行适当的处理，因为它的表面可能会携带一些脏的物质，所以要把它彻底的清洗干净，可以放入一些果蔬洗洁精在里面，洗过以后再把它用清水反复冲洗几遍 ， 确保洁净卫生是非常关键的 。清洁干净以后，把柿子椒切成一块一块的，然后在锅里面放入一些油烧热以后，把切好处理干净的柿子椒放进去爆炒，直到炒香再把盐放进去，最后就可以装入盘中了 。
3、清炒柿子椒的特点
清炒柿子椒吃起来是非常清香可口的，而且有一种甘甜的感觉，吃这道菜可以让自己的脾胃得到养护 ， 可以开胃 。而且这道菜看起来色香味俱全 ， 比较的诱惑人 。如果自己吃饭不香 ， 食欲衰退，那么吃这道清炒柿子椒的话，绝对可以让自己的胃口得到改善 。
如果平时对于柿子椒这种蔬菜比较喜欢，那么就可以把它做成清炒柿子椒来享用 ， 味道绝对让你非常的满意 。
###其它资料参考### 很多人喜欢吃柿子椒，而且喜欢把它做成各类美食来享用 ， 这确实是值得推荐的，用柿子椒做成的菜品是有很多的，尤其是素炒柿子椒非常的美味，那么素炒柿子椒怎么做呢?下面我们一起来了解一下，希望能对各位提供帮助 。
1、素炒柿子椒选材
素炒柿子椒就是不加入任何的荤菜，不加入肉类 ， 单独来炒，这种做法跟清炒柿子椒的做法是差不多的 ， 首先还是应该要准备好适量新鲜的柿子椒，这是不可以马虎的，因为只有新鲜的柿子椒才能够确保营养价值，才能够吃起来更加的放心，而且只有新鲜的柿子椒才能做出美味的菜品 。要准备新鲜的柿子椒以外，还要准备好少量的食用盐和植物油 。
2、素炒柿子椒做法
素炒柿子椒在做法方面也是比较简单的，并不是很复杂 ， 只要把柿子椒清洗干净切成一块一块的，这里需要注意的是，清洗的过程一定要仔细一些 ， 确保达到外皮要清洗到位 。在锅里面放入少量的植物油，把它烧热，烧热以后，将处理好的柿子椒放进去爆炒，直到闻到香味 ， 再把食用盐放进去，整个炒的过程大概在3五分钟左右，时间不能太长，否则的话会影响它的口味，也会降低它的营养价值 。
3、素炒柿子椒功用
素炒柿子椒吃起来的味道绝对是非常称赞的，可以说是非常清爽的 ， 而且吃在嘴里面有一点脆脆嫩嫩的感觉，吃这道菜可以很好的滋养我们的脾胃 ， 因为柿子椒是属于温性的 ， 能够健脾养胃，而且还可以提升食欲，并且能够促进消化，特别适合食欲不振，消化不良的人吃这道菜，素炒柿子椒的做法也是非常简单的 ， 如果自己想吃的话 ， 可以参照上文介绍的方法，来制作这道素炒柿子椒 。
扩展阅读：柿子椒柿子椒的做法
###其它资料参考###肉炒柿子椒的'做法
“肉食主义者”为什么叫“肉食主义者”呢？就是因为它们不能在没有肉腥味的情况下吃东西 。因此，就炒柿子椒而言，怎么的也得来几片肉吧 。那么，肉炒柿子椒的做法是什么呢？
1、准备柿子椒、猪瘦肉、胡萝卜等材料 。
2、将柿子椒洗净 ， 切成块 。也将肉胡萝卜蒜切片 ， 姜切碎，葱辣椒切段备用 。
3、锅里加油烧热放葱蒜爆出香味，将肉倒入翻炒 。
4、将酱油倒入翻炒调色，再将柿子椒倒入翻炒 。
5、再加入姜、盐、蒜以及胡萝卜进行翻炒 。
6、加入鸡精调味即可出锅装盘 。
素炒柿子椒的做法
相较于“肉食主义者”来说，“素食主义者”的世界则是完全相反的，他们一般不喜欢吃肉，这类人当然也大部分是女生 。那么，素炒柿子椒的做法是什么呢？
1、将柿子椒洗净，去籽，切条备用 。
2、热锅，倒油 。待油热了之后，倒入备好的柿子椒进行翻炒 。
3、加一点点水，盖上锅盖焖一会儿 。
4、开锅盖，加入少许盐、生抽、味精翻炒调味即可出锅 。
###其它资料参考###柿子椒好吃的做法如下：
用料：杏鲍菇600g、柿子椒100g、花椒若干、姜若干 。
1、杏鲍菇～柿子椒～洗好控水 。
2、食材切好备用 。
3、热锅凉油～放入姜～花椒～爆香～ 。
4、放入杏鲍菇～翻炒～ 。
5、杏鲍菇炒软后放入柿子椒～生抽～继续翻炒～ 。
6、放入一点老抽～提亮颜色～翻炒一会后放盐～ 。
7、出锅成盘 。
###其它资料参考###【配料组成】柿子椒五两，食油五钱，酱油三钱，葱丝三钱，盐三分 。
【烹制方法】1.柿子椒去蒂把，去净籽，清水洗净沥干，用刀拍扁，切成长丝 。
2.锅内放入食油四钱 ， 旺火烧热，放入葱丝稍炸，再放入柿子椒炒拌均匀 。
3.待柿子椒炒成深绿色起油亮时，加入酱油、盐，再炒拌均匀，放入明油一钱，翻炒一下即可出锅 。
【炒柿子椒怎么炒好吃】【烹饪须知】此菜须旺火快炒 。
