彩椒怎么处理 _鸡蛋

彩椒处理方法的常见做法？？

彩椒作为我们生活中非常常见的一种蔬菜，他的做法有很多种，彩椒的营养价值非常丰富，还有许多的蛋白质维生素和胡萝卜素矿物元素等，可以补充我们身体中所需要的营养，吃彩椒对我们的身体来说是非常有利的，今天我们就给大家来介绍一下彩椒的做法。
彩椒的做法
在我们生活中可能最常见的就是炒鸡蛋，鸡蛋不仅可以和许多食物搭配，并且还非常有营养，今天我们就来介绍一下彩椒炒鸡蛋的做法，首先我们需要准备原料有彩椒、鸡蛋，还有我们一些准备的调味用品，葱花食用盐和食用油等，首先我们将买回来的彩椒清洗干净，这样才彩椒的蒂切掉，然后切成块状，我们准备一个小碗把鸡蛋磕入碗中打碎，然后将鸡蛋搅拌均匀，然后我们将锅内放入准备好的食用油，然后将食用油加热，首先将洗好的葱花放进去爆香，等油锅加热以后放进彩椒，然后迅速的搅拌两分钟，再加入准备的食用盐，加入我们已经打碎了鸡蛋，然后均匀翻炒，出锅放入盘中食用即可。
做彩椒炒鸡蛋的时候有哪些技巧呢?首先炒彩椒的时候火不要开的太大，可以将彩椒炒熟即可，因为这样可以保留住彩椒比较脆嫩的口感，又可以保留住彩椒比较多的营养，不至于使营养过多的流失。
那么彩椒炒鸡蛋中的营养价值有哪些呢?首先彩椒中含有大量的维生素c ，食用彩椒有助于帮助我们，舒缓牙龈出血的症状，并且如果我们体内缺乏维生素c的话，就可能患有白内障等疾病，所以说食用彩椒还是有很多好处的。
另外鸡蛋中也含有各种各样的维生素和氨基酸，并且人体也比较容易消化和吸收，鸡蛋中铁含量的也非常丰富，并且鸡蛋中含有的营养元素对神经系统和我们身体健康成长有非常大的作用。

素炒彩椒，低脂低热量，粗纤维，一周吃几次，体重悄悄就降了
【彩椒炒鸡蛋】所需食材：青椒半个，红椒半个，黄椒半个；鸡蛋2个，油适量；盐适量；葱花适量；五香粉适量，生抽少许。
做法及步骤：
把所有的菜椒放入淡盐水中浸泡几分钟，在反复清洗干净，切块。黄瓜去皮洗净，切片。
【彩椒怎么处理】鸡蛋打散，少许兑点料酒去腥味，搅拌均匀。也可以兑点水，是鸡蛋更鲜嫩。
炒锅加入适量的油，7分热下入鸡蛋液，8分熟出锅备用，这样才鸡蛋鲜嫩。
另起油锅，爆香五香粉和葱花，下入彩椒和黄瓜片，翻炒。少许淋点水让彩椒更滑嫩，颜色更艳丽，口感更爽脆。不用勾芡汁。
下入煎好的鸡蛋，翻炒均匀。
加入盐、少许生抽调味。这个调味就按自己喜欢的口味调吧，我用调味料是比较少的。
清淡爽口的彩椒炒鸡蛋就出锅了，看着就有食欲吧。
###其它资料参考###1、将西兰花、彩椒切块、洗净备用。
2、锅中加水，加适量的盐。
3、水开后将彩椒和西兰花放入锅中，焯水沥干。
4、加入橄榄油清炒后出锅盛盘即可。
彩椒的好处：
解热、镇痛：彩椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。
预防癌症：彩椒的有效成分彩椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。
增加食欲、帮且消化：彩椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。
降脂减肥：彩椒所含的彩椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。
木耳。彩椒和木耳搭配来吃，可以补血活血，补充维生素，抗氧化抗衰老，保持皮肤健康。
鸡肉。彩椒和鸡肉搭配来吃，可以补充蛋白质和钙质，维生素和无机盐，促进身体营养元素多元化，有利于身体健康。

###其它资料参考###反季节种植彩椒，育苗期正遇高温多雨季，病虫害多，开花结果期外界处于寒冷低温阶段，光照时间短光照弱，因此种子应选择耐低温、弱光、抗病品种，秋冬茬辣椒要想在春节前后上市，一般在7月中、下旬进行育苗，对于早熟品种可以适当的晚播，对于晚熟品种可以适当的早播，一般播种时间相差半个月。根据彩椒的品种特点和实践，河北省中南部地区反季节温室大棚种植彩椒一般在7月5日左右育苗。其他地区或者不同品种之间可适当调整。
彩色辣椒的病虫害防治措施。其主要病害有病毒病、疫病、灰霉?。?主要虫害有桃蚜。病毒病防治。首先要控制好蚜虫，采用防虫网防治蚜虫，可以有效减少病毒病的发生。农业防治；利用地膜覆盖，在地膜下浇水，严格控制温室内的温度和湿度，湿度过高要及时通风降湿，施肥以充分腐熟的有机肥为主，化肥为辅，加强植株自身的抗病能力。加温要根据温室的条件、天气情况、准备收获时期等而定，彩色甜椒开花坐果时夜温以20℃为最佳，最低温度最好在15℃以上，最低也应在8℃以上，较长时间低于8℃果实会发生冷害。种子发芽适温为20-30℃，低于15℃或高于35℃都不能发芽，所以在播种的时候，需要调控好温度，保持温度在20-30℃之间，利于种子发芽。在播种之前可先进行浸种催芽。
彩椒种植成活后，可以少量浇水。在有了第一个果，就可以浇水和追肥。在开花和结果的期间注意土壤的湿度，看土质的干湿可以在5天左右浇水一次，在五彩椒开花坐果期，如果长时间温度不适宜，特别是遇到连续阴天、低温天气，就容易造成植株花芽分化不良、不能正常授粉受精，导致坐果率急剧下降。

彩椒怎么处理

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