木瓜可以存放多久？
木瓜耐贮运，采收后自然存放1-2月 。
木瓜是抗病保健佳果又称万寿瓜，木瓜从移栽到结果只需6个月左右，它单杆直立 ， 常年不断开花结果单果重1-3斤，每株一年可产果70斤左右，最高单株产果130斤 。
木瓜果肉厚实、香气浓郁、甜美可口、营养丰富，它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃?。烙心竟霞罹哂锌怪琢龉πВ?对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性 。
扩展资料：
木瓜的主要价值：
1、经济
药用木瓜鲜果中含有较多的单宁和有机酸，糖含量相对较低，使其口感酸涩，不宜生食 。但其果实营养丰富 ， 富含维生素 。木瓜中酸类成分包括苹果酸、枸橼酸、酒石酸等，这些有机酸都具有纯正的酸味，经过适当稀释并辅以一定的甜味剂如蔗糖或蜂蜜后，可制成风味独特的产品 。
2、保健
【木瓜能保存多久】保健功能明显，以木瓜为原料，现已开发成功上市的产品主要有木瓜果汁饮料、木瓜蜜饯、木瓜果酒、木瓜果醋等 。
现正研究开发从木瓜中提取超氧化物歧化酶SOD抗衰老制剂、木瓜复合抗氧化精华素(保健食品)、现代木瓜单味中药浓缩颗粒、低温真空干制木瓜饮片、木瓜蜜液泡腾片 。木瓜果粉等类型的食品初试和中试均已获得成功，不久即可投入生产 。
木瓜果实加工产品也可用做化工、化妆品原料，做饲料或添加剂 。美容产品木瓜白肤香皂、香花雨木瓜白肤洗面奶、木瓜牛奶白肤沐浴露、木瓜白肤护手霜、提取木瓜复合抗氧化精华素等 ， 这些产品在北美和欧洲市场非常受欢迎，前景广阔 。
参考资料来源：百度百科－木瓜
参考资料来源：百度百科－木梨
切开的木瓜一般可以存放两至三天 。
切开的木瓜的存放时间要根据木瓜的成熟度判断 。
若木瓜的成熟度在六成以上 ， 最好尽快食用，如果有剩余就用糖水煮制在冰箱存放可放置三天 。
若木瓜的成熟度在五成以下 ， 用保鲜袋装好，放在冰箱冷藏，可以存放三天 。
水果的营养主要是维生素，而维生素接触空气很容易氧化而失去其营养价值 。所以建议切开后尽快食用 。切开后在冰箱保存三天虽然没有变质仍可食用，但其营养价值已经丧失很多 。
###其它资料参考###正常情况保存1-5天 。
木瓜的果肉很软不容易保存，所以买来之后可以及时的进行食用 。但是如果买了之后不想要立刻食用，那么可以选择没有完全成熟的，有些青色的刚刚好 。而且要记住木瓜不要放在冰箱中冷藏，可以用报纸将其包好，然后放置在阴凉的地方，那么正常情况下是可以保存4-5天的 。如果成熟了六成以上，那么就表示已经很成熟了，这时较好的方法就是快点吃掉 。如果实在不想吃或者吃不完，那么就可以用木瓜来煮糖水、和骨头一起煲汤，那么就能得到保存保鲜 ， 但是时间也不能过长 ， 这样大概能保存三天左右，还是要尽快食用 。
###其它资料参考###木瓜切开后，可以在冰箱中存放3天左右 。
木瓜是番木瓜科、番木瓜属常绿软木质小乔木的果实，含有大量的蛋白质以及其他营养物质，木瓜切开后容易被细菌滋生 ， 所以在冰箱中保存，最多能存放3天左右 。
木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等 。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C 。木瓜在中国素有“万寿果”之称，木爪的果实不仅可以作水果、蔬菜，还有多种药用价值 。
###其它资料参考###木瓜存放天数要看木瓜的成熟度：
1、成熟度在六成以上：最好快吃、如果吃不完就煮糖水或煲骨头汤放冰箱可放三天.
2、成熟度在五成以下：用保鲜袋套好 ， 放在冰箱也可放三天 。此外也可以刨成片或丝放一些糖醋做成酸料保存 ， 慢慢吃 。
建议尽快食用：
水果的营养主要是维生素 ， 而维生素接触空气很容易氧化而失去其营养价值，所以建议你现切现吃 。切开后在冰箱保存3天虽然没有变质，但其营养价值就损失很多了 。
扩展资料：
木瓜的作用
1、健脾消食
木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功 。
2、抗疫杀虫
番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨 。
3、通乳抗癌
木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌) 。
4、补充营养，提高抗病能力
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力 。
5、抗痉挛
木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用 。
参考资料来源：百度百科-木瓜
