蟹味菇|天冷别总吃大鱼大肉了，这菜三天两头炒一盘滋补又润燥，鲜美不贵( 二 )

购买小贴士：1. 秋葵整根焯水，再切成片备用，这样能避免营养的流失； 2. 焯秋葵时加入盐和少许油，能保持蔬菜翠绿的色泽； 3. 鱼糕是熟的，所以先炒蟹味菇，炒至七成熟时，再加入鱼糕和秋葵进锅翻炒两下，加入盐调味即可。