巧克力|梦龙巧克力蛋糕( 二 )

23、挤少量奶油抹平,重复一次上述操作

24、一共三层蛋糕胚,最后把奶油抹平,放冰箱冷冻半小时

25、现在制作脆皮,将巧克力和椰子油混合,隔水融化

26、融化后加入坚果碎

27、取出冷冻的淡奶油淋上刚刚制作的脆皮淋面酱

28、最后做些装饰,我们的梦龙巧克力蛋糕就做好啦
小贴士做蛋糕胚时,注意蛋白霜的的打发,还有需要注意烤箱的温度,每人烤箱性能不同,需要调试合适自己的温度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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