|快过年了，不管有钱没钱，都要吃“冬补10宝”，抵御寒冷温暖过年( 五 )

7、煮开后开始调味，添加盐鸡精白糖，然后淋入淀粉水，这样煮出来的汤汁会更加好喝。大火煮开之后，调成最小火，然后淋入鸡蛋液，弄成漂亮的鸡蛋花

8、等到鸡蛋花煮到定型之后，勤翻动，煮开之后，直接倒进碗中，淋入香油，美味好喝的西红柿鸡蛋汤就做好了。
高碘食物

冬天是滋补进补的时节，宁可不吃肉，也要吃一些“高碘”的食物这样才能抵御寒冷精神足。我们在日常生活中多去食用一些含碘高的食物，就可以满足身体所需的含量。
高碘食物：带鱼

推荐食谱：【红烧带鱼】所需食材：带鱼淀粉鸡蛋葱姜所需调料：盐料酒胡椒粉白糖蚝油香醋料酒番茄酱1、准备两根海带，先把海带的头部给剪掉，然后再把海带的肚子给剪开，之后把内脏给取出来，把里面的黑膜给撕掉，然后把带鱼给清洗干净

2、带鱼清洗干净之后，直接在带鱼的背部打上十字花刀，两面的背部全部打上十字花刀，然后再切成等长的带鱼段。

3、把切好的带鱼段，直接放进盆中，再放入葱片姜片，倒入料酒，再添加胡椒粉、食用盐，充分的搅拌均匀。腌制20分钟入味
4、准备一个小碗，打进去一个新鲜的鸡蛋，搅拌成鸡蛋液，放在一边备用。然后再准备一个小碗，添加白糖蚝油香醋料酒番茄酱清水，充分的搅拌均匀，糖醋汁就调好了，放在一边备用

5、带鱼腌好之后，把鸡蛋液倒进带鱼段里面，再放入一些淀粉，搅拌均匀，使带鱼段均匀地裹上淀粉糊。

6、锅中烧油，把裹有淀粉糊的带鱼，放进锅里面给煎一煎，一面煎至焦黄的时候，翻面继续煎另一面。两面都煎至焦黄酥脆的时候，盛入盘中备用
7、锅中烧油，放入葱姜片爆香，炒香之后，倒入调好的糖醋汁，大火烧开后，再把煎好的鱼给放进来，小火炖6分钟左右，

8、炖好之后，撒入葱花，盛入盘中，美味好吃的红烧带鱼就做好了。
高碘食物：白菜

推荐食谱：【白菜猪肉炖粉条】所需食材：白菜猪肉粉条蒜苗葱姜蒜辣椒所需调料：生抽、老抽蚝油白糖盐胡椒粉豆瓣酱1、准备适量的白菜，先把白菜一叶一叶地给掰下来，然后再把白菜叶子梆子分开，然后再把白菜梆子片成片，然后把白菜叶子掰成小块，弄好分别放入盘中

2、接下来准备一块新鲜的豆腐，先把豆腐切成薄片，然后再切成方方正正的小块，切好盛入盘中备用

3、接下来准备一个五花肉，也可以准备一块四分肥六分瘦的猪肉，然后切成薄一点的肉片，切好的肉片，放进盘中备用

4、准备一些大葱，切成葱片，再准备一些生姜切成姜片，然后再准备一些小米辣，切成辣椒圈，再准备一根蒜苗，直接斜刀切成片。切好全部放入盘中备用
5、准备一个小碗调料汁。添加两勺生抽、一勺老抽，适量的蚝油，一勺白糖，再放入一些盐一些胡椒粉，倒入清水，充分地搅拌均匀，放在一边备用

6、起锅烧油，放进豆腐片给煎一煎，一面煎至焦黄的时候，翻面继续煎另一面，两面都煎好之后，盛出备用
7、锅中再次烧油，放入五花肉片，煸炒出油脂，炒至=肉片微微焦黄的时候，放入葱姜蒜辣椒，继续炒香，炒好放入豆瓣酱，再放入料酒，炒出香味，炒出红油，再放入白菜梆子炒一炒

8、白菜梆子炒软之后，再放入白菜叶子，白菜叶子炒软直接倒进砂锅里面，然后放入豆腐片，再放入鹌鹑蛋，放入一把粉条，倒入汤汁，大火烧开，转小火炖5分钟

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