|快过年了,不管有钱没钱,都要吃“冬补10宝”,抵御寒冷温暖过年( 六 )



9、炖好之后 , 放入蒜苗 , 搅拌均匀 , 美味好吃的白菜猪肉炖粉条就做好了 。

高叶酸食物

冬天天气寒冷 , 户外活动逐渐减少 , 人的新陈代谢就会变慢 , 身体的机能也比其它季节要差上很多 。 所以我们要适当的吃一些叶酸含量高的食材 , 常吃对皮肤好 , 坚持吃可以改善睡眠 , 脸色红润 ,
高叶酸食物:菠菜

推荐食谱:【菠菜卷】所需食材:菠菜 萝卜丝 鸡蛋 面粉 小米辣 白芝麻 豆腐皮 葱姜所需调料:盐、鸡精 蚝油 香醋 白糖、 辣椒油1、准备适量的新鲜的菠菜 , 先把菠菜给清洗一下 , 然后把菠菜的根部给切掉 , 之后再把菠菜切成菠菜碎 , 切好的菠菜放在碗中备用

2、再准备一个新鲜的胡萝卜 , 清洗干净 , 然后把胡萝卜切成薄一点的萝卜片 , 然后再切细细的萝卜丝 , 把切好的萝卜丝放碗中备用
3、锅中烧水 , 放入盐 食用油 , 水开放萝卜丝焯水 , 焯水断生后捞出 。 然后放进凉水里面过凉 。 烧水放入菠菜焯水 , 焯水断生后捞出 , 然后再放入凉水里面 过凉

4、准备一个小碗 , 打进去两个新鲜的鸡蛋 , 然后添加盐增加底味 , 再添加白醋去腥 , 然后搅拌成鸡蛋液 ,
5、把搅拌好的鸡蛋液倒进菠菜碎里面 , 充分地搅拌均匀 , 然后再添加一把葱花 , 添加盐 鸡精 , 胡椒粉 , 十三香 , 再次均匀地搅拌均匀 , 再添加一些面粉 , 再次搅拌均匀

6、准备几张新鲜的豆腐皮 , 倒入热水泡一泡 , 去除豆腥味 。
7、豆腐皮泡好之后 , 然后把菠菜放在豆腐皮上 , 卷起来 , 边卷边按压, 弄好放进蒸锅里面 , 大火蒸5分钟左右 , 蒸熟蒸透

8、接下来准备一把大蒜 , 拍碎 , 再剁成蒜蓉 , 再准备一些小米辣 , 切成辣椒圈 , 再准备一些小葱密切成葱花 , 然后全部放进碗中 , 添加白芝麻
9、往葱花里面浇入滚烫的热油 , 然后再开始调味 , 添加盐、鸡精 蚝油 香醋 白糖、放入一些一些辣椒油 , 充分地搅拌均匀 。 放在一边备用

10、菠菜豆腐卷蒸熟取出 , 等到不烫手的时候切成薄片 , 然后放入盘中 , 蘸着料汁吃 , 特别的美味 。
高叶酸食物:卷心菜

推荐食谱:【干锅包菜】所需食材:包菜 葱 姜 辣椒 五花肉所需调料:盐 白糖、蒸鱼豉油 陈醋 ,1、准备一个新鲜的大包菜 , 先把包菜的根部给切掉 , 然后再把包菜撕成小块 , 弄好放入碗中备用

2、准备一把大蒜 , 拍碎 , 再剁成蒜蓉 。 然后准备一把红椒 , 切成辣椒圈 , 之后再准备一把青椒 , 也切成辣椒圈 。 再准备一些五花肉 , 或者四分肥六分瘦的猪肉 , 直接切成肉片放入碗中备用
3、锅中烧油 , 油热后 , 把包菜放进去滑锅里 , 滑好之后捞出 , 放在一边控油备用

4、起锅烧油 , 放入肉片煸炒 , 炒出香味 , 肉片煸炒到微微焦黄 , 放入蒜瓣 , 再放入蚝油 , 继续炒香 , 然后再放入青椒红椒翻炒
5、炒出香味 , 然后把包菜放进去继续煸炒 , 翻炒均匀 , 然后开始调味 , 添加盐 白糖、蒸鱼豉油 陈醋 , 大火爆炒半分钟

6、炒好盛入干锅里面 , 美味好吃的干锅包菜就做好了 。

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