香菇|买荠菜，记得分清“小尖叶”和“大宽叶”，区别挺大，买错不好吃( 二 ) 栗子|板栗

大宽叶，这种荠菜多拿来凉拌着吃，也有直接拿来炒肉的，它相对比较的软，虽然鲜香味没有那么浓，但口感更软。

食刻说：
我们在买荠菜的时候，要根据自己的烹饪需求来选择， “小尖叶”和“大宽叶”荠菜，这两者还是有区别的，买错了不好吃，口感也差。

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香菇|买荠菜，记得分清“小尖叶”和“大宽叶”，区别挺大，买错不好吃( 二 )