金龙鱼|全麦果干包

无油无糖的全麦果干面包，特别适合减肥的小伙伴，很有饱腹感。
By polaris滴食记【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

1、准备食材：金龙鱼全麦粉、葡萄干、蔓越莓干、酵母、椰子水

2、料理盆内倒入350g金龙鱼全麦粉

3、倒入6g酵母，搅拌均匀

4、倒入220g椰子水

5、揉成光滑的面团，醒发40分钟

【金龙鱼|全麦果干包】6、将醒发好的面团排气

7、倒入30g蔓越莓干

8、倒入30g葡萄干

9、倒入10g奇亚籽

10、揉成面团后松弛10分钟

11、分割成70g一个的面团，进行二次发酵

12、发酵60分钟

13、烤箱180°C，中层烤制20分钟

14、取出放凉

15、无油无糖全麦果干，很有饱腹感。
小贴士不同品牌的面粉吸水性不同，可以根据实际情况调整水量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！