南瓜|天冷想吃热乎的东西，吃这11道懒人砂锅菜，荤素搭配，滋补又驱寒( 三 ) 麦片

6、焖好之后，打开锅盖香喷喷的，然后放入葱花小米辣再放入蒜瓣，继续盖上盖子焖半分钟左右。

7、焖好之后，打开盖子就可以吃了，美味好吃的豆腐杂菜煲就做好了，冬天来一锅杂菜煲，美味好吃又暖胃。
┄【美味猪肚煲】┄〖食材清单〗猪肚洋葱葱姜蒜青椒玉米面啤酒黄酒料油
1、准备一个新鲜的猪肚，放入一些盐，再放入一些油，然后倒入白醋，反复地揉搓，揉搓5分钟，然后放入一些玉米面，再次给它揉搓。
2、揉搓好之后，给它清洗一下，然后翻过来，撕掉表面的肥油，之后冷水下锅，放入姜片，再倒入啤酒去腥，大火烧开，撇掉浮沫，中火煮15分钟

3、煮好之后捞出，放进温水里面，再次洗一洗，洗净之后，刮掉表面的油脂，然后切成条状。
4、切好的猪肚丝放进碗中，添加一勺啤酒，再放入一勺生抽，老抽少许上色，姜片适量，再放入一些胡椒粉去腥增香，一勺豆瓣酱，一勺茄汁黄豆，再放入适量的盐，翻拌均匀，腌制10分钟左右

5、准备一个洋葱切丝，再准备生姜切成姜片，大蒜适量，直接放入碗中备用。直接把洋葱大蒜还有姜片放进砂锅里面，然后放入料酒，料油

6、把腌制好的猪肚丝倒进砂锅里面，大火烧到听到响声，调成最小火，然后盖上盖子，沿着盖子的边缘淋入黄酒，小火焖25分钟左右

7、焖好之后，放入葱段，再放入青椒丝，小火继续炖5分钟，美味好吃的猪肚煲就做好了
┄【黄花鱼煲】┄〖食材清单〗黄花鱼洋葱葱姜蒜
1、准备适量的黄瓜鱼，我选择的是一条比较大的黄花鱼，先把黄瓜鱼给处理一下，里面的内膜给撕掉，内部的黑膜比较腥，鱼鳃也给撕掉，然后清洗干净。
2、鱼洗净之后，直接将鱼肉给片下来，上面跟下面的都要片，然后把鱼肉给剁成大块，切好之后放进大碗里面。

3、接下来将鱼肉给腌制一下，准备生姜一块，切成姜末，放进鱼肉块里面，再添加盐调味，胡椒粉去腥增香，再放入盐焗鸡粉增加香味，最后放入玉米淀粉，充分的抓拌均匀，抓拌均匀之后添加少许食用油，锁水。放在一边腌制20分钟

4、准备一些洋葱，先切丝，再切成洋葱块，再准备一些姜蒜，蒜瓣切两刀就可以了，生姜切成姜块。准备好放入碗中备用
5、砂锅里面放入一些油，油热之后放入姜蒜颗粒，炒香之后，把洋葱给倒进去，翻拌均匀，然后把鱼肉给放进去，中火焖7分钟左右，鱼肉比较容易熟。

6、焖好之后，打开锅盖，淋入一些蒸鱼豉油，再撒上葱花，美味好吃的生焗黄瓜鱼煲就做好了。
┄【鲜虾粉丝煲】┄〖食材清单〗大虾粉丝香菇干贝葱姜蒜红椒葱花
1、准备适量的粉丝，放进盆中，倒入清水，浸泡一小时，将粉丝完全泡软。准备适量的瑶柱放进碗中，倒入清水给泡一泡。再准备适量的香菇也给它泡一泡。
2、接下来开始处理大虾，先把虾头部分给挤出来，接着将虾线给拽出来。然后直接把虾头给去掉，把虾头还有虾身都给清洗干净，分开盛放

3、给大虾开背，这样成品不仅好看还好吃入味。大虾全部处理好之后，直接整齐地摆入盘中，也可以摆出自己喜欢的造型
4、接下来准备一些葱姜蒜，大蒜还有姜都给他拍碎，然后再切一下，之后小葱切成葱花。

5、取出泡发好的香菇，将香菇切成薄片，切好放入碗中，瑶柱也切一下，放入碗中。准备一个红椒，切丝，搭配颜色还入味、最后切成红椒丁

南瓜|天冷想吃热乎的东西，吃这11道懒人砂锅菜，荤素搭配，滋补又驱寒( 三 )

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