烘焙|风炉烤箱&光波风炉烤箱选哪个?海氏i7新老款烤箱区别在哪?( 四 )


如果希望口味清淡一点 , 也可以直接像烧烤店那样 , 不进行腌制 , 直接进行烤制 。 然后再沾干料吃都可以的 。 用锡纸包住骨头部分 , 放在锡纸上 , 200°烤20分钟 , 然后撒上一层辣椒粉和孜然粉 , 再烤8分钟 。

等待程序结束 , 香喷喷的羊排就出炉了!我使用的这个参数是烤得比较硬的选择 。 让羊排充分进行美拉德反应 。 如果想要羊排烤的嫩一点 。 可以适当减少烤制时间 。 具体可以通过窗口进行观察 。 非常简单的一道菜!适合家庭经常制作 。 而且基本上也是家里和外面价差最大的一道菜 。 500g的法式羊排在站内经常可以看到40元以内的好价推荐 。 在外面吃的话 , 基本上这道菜至少要在70元+的档位 , 价差巨大 。 制作方法特别特别简单 , 入手烤箱 , 分分钟为你省钱 。

4.3 烤肉串 食材准备:肉串、烤肉干料比起外面的肉串 , 自家的肉串更加卫生 。 有了光波风炉之后 , 上下同烤无需翻面 。 这就大大减少了烤串的工作量 。 开启风炉进行烘烤 。 15分钟就可以搞定 。

风炉烤更是模拟了人工烤肉的精髓 。 人工烤肉会用小扇子一边扇风一边烤 , 风炉烤箱完美复刻了这个动作 。

撒上烤肉料 , 就可以出炉了 。 味道香喷喷 , 又没有煤烟污染 , 干净卫生~

4.4 曲奇饼干 食材准备:黄油100g 低粉120g 糖粉30g 鸡蛋1个 奶粉20g黄油软化 , 然后和其他的材料进行充分搅拌 。 使用裱花袋直接挤到黄金烤盘上 。 可以直接选择曲奇程序进行烘焙 , 非常省心省力 。 日常烘焙中 , 海氏的黄金烤盘在烘焙的表现好 , 上色也均匀 。 烤出的曲奇饼干非常酥脆 , 而且也比较耐存放 , 烤制一次 , 用密封盒低温保存好 , 可以吃很久 。 再也不用去外面买饼干了!

总结“工欲善其事必先利其器”宅家做菜 , 以及入坑烘焙 , 在选择烤箱的时候 , 千元级的烤箱是非常划算的选择 。 比起普通入门级无风炉的烤箱 , 专业级烤箱可以温控精确 , 配备大风炉升温更快 , 可以大大提高烘焙成功率 。 这次海氏i7风炉烤箱升级款在外观做工、加热效率、精准温控等多个方面都进行了升级 。 并且还是保持了一个性价比比较高的价位 , 在这个级别的烤箱之中无论是价格还是性能都还是非常有竞争力的 。 特别是最新加入的光波风炉功能 , 让烤箱变得特别有未来感 。 同样 , 旧款海氏i7烤箱作为一款经典风炉烤箱 , 在新款出来之后 , 目前价格变得特别划算 , 性能完全足够日常的烘焙和料理 , 也是非常不错的性价比选择 。 马上双12就要来了 , 大家可以按需入手起来了!

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