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【烘焙|风炉烤箱&光波风炉烤箱选哪个？海氏i7新老款烤箱区别在哪？】
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最近两年 ， 出去吃的次数越来越少 ， 日常在家里做菜的次数比较多 。 然而厨艺有限 ， 做不出太多的花样 。 如何解锁更多的菜式呢？家用专业烤箱绝对值得入手起来！烤箱是一种简单又高效的厨房电器 ， 最近我经常用烤箱烤法式羊排、烤鸡块、烤蛋糕和饼干 ， 操作起来也是非常简便快捷 。 而且味道也十分出色 。 上一次入手海氏的烤箱还是在2015年的时候 ， 那时候工作不忙 ， 天天在大妈上网冲浪 。 就被站内大神种草了一款30L的海氏烤箱 。
海氏烤箱是非常热门的品牌 ， 质量也确实非常稳定 。 七年过去了 ， 这款30L的海氏烤箱依旧毫无故障的正常工作 。 不过毕竟是老款烤箱 ， 当时的6热管+小风扇循环+镀铝内胆的烤箱配置已经很落伍了 。 为了获得更好的使用体验 ， 也是该给配置升升级了 。 于是我在去年又入手了海氏i7大风炉烤箱 。 今年又给我妈家买了海氏i7升级版光波大风炉烤箱！正好对比一下 ， 新老款的海氏i7风炉烤箱差别有多大 。
第一部分：海氏i7（2019年）与海氏i7升级版（2022年新款）的功能对比1.1 大风炉升级到光波大风炉从上一代海氏i7烤箱开始 ， 海氏在家用专业级烤箱中加入了大风炉设计 。 在市面上的各款热门烤箱中也是最早在家用级烤箱加入风炉的一款 。 新一代海氏i7烤箱升级版则是加入了光波风炉 。 比起上一代的大风炉350W升温功率来说 ， 这次海氏i7升级版的光波风炉功率达到了1750W 。 让整个烤箱的升温速度提升率28% 。 有了光波大风炉之后 ， 整个炉内都可以获得非常均匀高效的加热速度 ， 可以实现双层均匀烤 。 与其他烤箱的缓慢升温不同 ， 光波大风炉在5分钟就可升温到200℃ ， 烘焙过程快速膨胀不塌陷 。
通过对比在原来背部风炉有1根环形不锈钢加热管的基础上 ， 升级后的i7烤箱又在背部风炉增加了1根环形光波管 ， 传统导热系统与光波导热系统相互叠加 ， 实现双重加热的效果 。 当烤箱烤起东西的时候 ， 一个橙色的大光环就亮了起来 。 风炉每分钟转速可以达到2000转 。 在加热的均匀度和加热速度方面的提升都非常明显 。
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