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当人类步入中老年阶段后 , 由于器官组织不断衰老 , 生理功能也会发生相应的改变 , 身体健康情况会逐渐下降 , 所以日常合理膳食营养更显得尤为重要 。 作为一天之中的第一顿正餐 , 早餐起着举足轻重的作用 , 可以补充一天中所需的大部分能量 。
日常生活中 , 大多数老人都会认为早餐要选择软和简单的早餐 , 这样吃起来好消化 , 白粥和馒头是很多人的选择 , 但是营养却很单一 , 早餐营养粗细粮 , 主食蔬菜都应该包含 , 从营养出发 , 早餐最好多吃一些高蛋白、高维生素的食物 。
今天蓉儿就为大家分享4道早餐 , 非常适合中老年人 , 建议有条件的话可以多吃 , 腿脚有劲 , 比保健品强 。
1、南瓜开花馒头
食材清单 :面粉300克、酵母3克、白糖10克、常温水160毫升、老南瓜220克、300克面粉、3克酵母、20克白糖
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