东三省|东三省，都有啥硬菜？网友：这10道家常菜上桌，哈喇子得流一地( 二 ) 血肠|猪肉炖粉条

8：【铁锅炖鱼贴饼】，这是一道上过《舌尖2》的地道东北菜，味道鲜美的鱼肉，搭配上焦香的贴饼子，别提有多好吃了。其实，这道美食的精华就在于贴饼子，特别是焦焦脆脆的部分，用它蘸点鱼汤，真的是越吃越多，越嚼越香。
9：【东北乱炖】，呃，这个有点牵强，黑龙江人不吃乱炖，他们不知道什么是乱炖。辽宁和吉林都吃乱炖。虽然叫乱炖，其实不乱。一般都是家里有啥炖啥，辣椒，土豆，茄子，西红柿，豆角，再来点肉，能炖一锅。土豆，芸豆，排骨，也能炖一锅。乱炖的基本构成=东北当季蔬菜=家里有啥就放啥。不过这玩意真的是很好吃，特别是天气冷的时候，吃上一碗全身都暖呼呼的。
10：【杀猪菜】，这道菜，妥妥的东北顶流。不管是一人食，还是逢年过节，或者是家庭小聚，也不管是街头小馆，还是星级酒店，都有这道菜的身影。只要它端上桌，在坐的各位就都是自己人。杀猪菜用料比较广泛，但不能少了自己腌的酸菜，猪血肠，白肉，大肠，粉条，小火炖2小时，再烫上一壶热酒，这一嘴是每个东北人的最爱。 【东三省|东三省，都有啥硬菜？网友：这10道家常菜上桌，哈喇子得流一地】好了，今天文章就分享到这儿，如果对您有帮助，欢迎点赞，转发，关注，若您有不同意见，欢迎在评论区留言，小简和您一起探讨！人生是一场荒芜孤独的旅行，冷暖自知，苦乐在心，希望你照顾好自己……

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