青椒富含维生素 , 尤其是维生素c的含量更高 , 经常吃青椒可以促进胃肠蠕动 , 帮助消化 , 胡萝卜富含维生素和纤维素 , 胡萝卜中还含有胡萝卜素 , 胡萝卜素对眼睛有好处 , 经常吃胡萝卜可以减少眼疲劳 , 对于当今的电脑族和手机族 , 经常吃胡萝卜好处多多 。 工具/材料 青椒2个 , 胡萝卜半个 , 猪里脊肉50克 , 葱 , 姜适量 , 盐 , 味素 , 五香粉 , 生抽适量
【青椒胡萝卜炒肉片的家常做法】淀粉 , 食用油适量 。
操作方法 01 青椒洗净用手掰成适量大小的块 , 葱洗净切丝 , 姜洗净切丝 , 胡萝卜洗净切片 。
02 猪里脊肉切片 , 放入碗中 , 倒入料酒 , 放入少许淀粉抓匀 。
03 锅中倒入食用油 , 放入五香粉 。
04 油八分开 , 放入肉片煸炒 , 肉片变色 , 放入葱 , 姜爆香 , 盛入碗中 。
05 锅中重新倒入食用油 , 放入胡萝卜煸炒 , 放入青椒煸炒 。
06 放入肉片煸炒 , 放入盐 , 生抽煸炒 。
07 放入味素 , 出锅装盘 , 青椒胡萝卜炒肉片就做好了 。
以上内容就是青椒胡萝卜炒肉片的家常做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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