广西|“这碗老友粉,广西老乡一周吃5次”( 二 )


「好吃的4家老友粉」
先收藏马住!?
在深圳的广西人都吃这家『南宁老友粉』

这店光看环境和卖相我就知道稳了 , 在南宁的粉店都长这样 。 扎实一碗粉 , 最贵不过15元的价格 , 光是性价比这块就拿捏住了 。

果不其然 , 老友粉是真香啊!汤底看似醇厚 , 调味却咸淡得当 , 猪杂的鲜嫩、酸笋番茄的酸辣、豆豉的咸香 , 彼此个性突出又相互和谐 。


扁粉非常吸汁入味 , 一定要现场吃 , 放久了容易软烂易散 。 店里还有酸菜萝卜和猪油渣可以加 , 尝过了是点睛之笔 。 对了 , 这碗面我和涛涛吃了约十来分钟 , 感觉这碗面就像个“宇宙” , 面吃不完 , 料也吃不动 。南宁老友粉(塘尾店)
地址:宝安区福海街道塘尾社区十三区八巷3号
电话:18777145366
营业时间:09:00-14:0017:00-次日00:30
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藏在螺蛳粉店的老友粉『壮乡全聚福·广西米粉』
说起深圳老友粉一定要提它家 , 螺蛳粉界的老牌大咖 , 八珍老友粉是它家妥妥的“扛把子” , 一口下去 , 勾走多少人的魂 。


鲜虾、牡蛎、肥肠…8种料塞得满满的 , 带着米香味的粉足够爽滑 , 汤底酸辣得劲儿 , 难怪这碗粉能让不少人念念不忘 。
壮乡全聚福·广西米粉
地址:福南山区南山大道1103-19
电话:13510957288
营业时间:08:00 - 次日01:00
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深圳top1的老友炒粉『山城小聚』

它藏的可够深 , 谁能想到江湖馆子的王者居然是这盘老友炒粉 , 看似普通到不能再普通 , 但只需要一勺 , 就能让广西朋友热泪盈眶 。
刚出锅的第一口最香 , 镬气够足 , 老友粉滑溜有味、酸笋酸酸辣辣 , 还带着螺蛳粉般的臭味 , 就是这个味 , 尤其击中我的味蕾 。



不得不说下里头的猪肝 , 味正肝嫩!辣椒酱也好香 , 不算辣 , 入口就是咸、香、臭轮番上场 , 从喉咙到胃全方位舒适 。
山城小聚
地址:南山区留仙大道1201号大学城创客小镇18栋107号商铺
电话:15112635544
营业时间:11:00-14:0017:00-22:00
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10+种口味的老友粉『好友味·南宁老友粉』

这家店倒也说不上多特别 , 取胜点大概是能吃到原味、猪杂、烧鸭、牛肉等10+种口味的老友粉吧 , 着实有点硬核了 。


【广西|“这碗老友粉,广西老乡一周吃5次”】
虽说口味居多 , 但老友粉该有的一丁点也没少 , 辣度在这也是可以选择的 , 那天不怕死的挑战了特辣 , 现在看这汤底都菊花一紧 。
好友味·南宁老友粉
地址:坂田尚云天精品酒店(深圳坂田地铁站店)
电话:18775236998
营业时间:10:00 - 22:00
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至于 , 老友粉为什么叫老友粉粉如其名 , 它就像在酸甜苦辣的生活里
一直默默陪伴你的那位老友
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你还有哪些私藏的老友粉小店
猜猜下一期 , 深圳嗦粉地图会是什么粉呢?

原创 | 柠檬美食

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