香香巷晚上的生意好得令人羡慕 , 凌晨时分还是灯火辉煌 , 是成都烟火气最完美的地方 , 这里不仅有美食 , 还有成都的市井文化和慢生活 。
二、重庆磁器口老街
这是一条千年老街 , 位于沙坪坝嘉陵江畔 , 始建于宋代 , 明朝时这里成了水陆交汇的商业码头 , 到了民国陪都时期达到鼎盛 , 有商号千家 , 茶馆酒馆百多家 , 可谓商贾云集 , 酒肆林立 , 江上船只穿梭 , 码头上每天有300多艘货船进出 , 是重庆码头文化的重要缩影 。
现在的磁器口老街不仅古色古香 ,
毛血旺是这里的特色小吃 , 汤汁红亮 , 麻辣鲜香四味俱全 , 是磁器口美食三绝之一 , 民间有到磁器口不吃毛血旺 , 等于没到磁器口的说法 。
陈麻花是磁器口又一著名小吃 , 诞生于清朝末年 , 有八种味道 , 吃起来香、酥、脆、爽 , 男女老少都爱吃 , 这里打着陈麻花招牌的店铺有多家 , 要属排队人最多的那家陈麻花最正宗 。
三、苏州太监
这是苏州最繁华的步行街观前街的一条内街 , 看名字就知道很有点历史 , 当年苏州是丝织品中心 , 明朝的时候这里就有专门供奉皇家丝织品的织造局 , 由朝廷派亲信太监来这里主事 , 当时太监居住的地方就被称为太监弄 , 现在是苏州著名的美食街 , 素有“吃煞太监弄”之称 。
民国时期 , 这里成了一条不折不扣的美食街 , 是观前街最繁华的商业地标 , 这里有三和菜馆、上海老正兴、苏州老正兴、功德林素菜馆等大小菜馆无数 , 各种美味佳肴数不胜数 , 熏鱼、爆虾、猪耳朵、猪肠、马兰头等美食风味独具 , 而夜晚的这里更是格外热闹 。
文革期间这里的老字号全被停掉 , 改革开放后 , 老字号店铺得以恢复 , 传统名菜开始重登大雅之堂 , 大名鼎鼎的得月楼、松鹤楼、新聚丰等菜馆应运而生 , 不但建筑颇具江南风貌 , 名菜佳肴更是独一无二 , 这里的“松鼠桂鱼”、“樱桃汁肉”、“叫化鸡”、“百花争艳”等叫人垂涎欲滴 。
四、泉州西街
西街是泉州最古老的一条街道 , 有1300多年的历史 。 唐朝时期 , 这里已经“列屋成街” , 到了宋元时代 , 这里更是商贾如云、行人如织 , 如今这里的街巷深处 , 还有不少名人富贾的深宅大院 , 是泉州古城保留最完整的历史街区 。
作为泉州繁荣的象征 , 这条老街既有文化底蕴和人文情怀 , 更有浓郁的烟火气息和让人流连忘返的美味佳肴 , 许多古早味的闽南小吃在这里是应有尽有 , 可以让你从街头吃到街尾 , 是外地人来泉州必打卡的美食街 。
这里的姜母鸭、土笋冻、面线糊、肉粽、蚝仔烙都是泉州美食特色 。 还有这里的阿姨鸡架 , 小编看到这家店很多人排队 , 也禁不住排队买了一只来吃 , 果然美味 。
五、乐山张公桥美食街
四川乐山以大佛名闻天下 , 但同样令人惊叹的还有这里的美食 , 乐山是上河帮川菜的代表 , 其“麻、辣、鲜、香”的个性风格独特早已声名远扬 , 在四川 , 很多人都说“游客才排队去成都吃 , 而成都人都排队去乐山吃” , 很多成都人周五下班会自驾去乐山 , 就为了吃一口豆腐脑和钵钵鸡 , 由此可见乐山美食的分量 。
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