文章图片
第五步
全麦面片翻面 ， 刷一层油 ， 再把面片对折起来 。
文章图片
第六步
在面片表面用梳子压出花纹 ， 还可以用叉子压出花纹 ， 荷叶饼做好后放在蒸盘上 ， 用蒸烤箱发酵功能 ， 35度发酵30分钟 。
文章图片
第七步
全麦荷叶饼发酵好后 ， 用蒸烤箱纯蒸功能 ， 100度蒸15分钟蒸好后焖5分钟再取出蒸盘 。
文章图片
第八步
蒸好的荷叶饼夹入蔬菜和肉类 ， 准备做彩椒炒鸡丁 ， 用了一块鸡胸肉 ， 鸡胸肉含有优质蛋白质 ， 脂肪含量很少 。 鸡胸肉切成片 ， 再切成细粒 ， 这就是鸡丁 ， 用生抽、料酒、胡椒粉和淀粉腌制鸡丁 。
文章图片
第九步
用了半只黄彩椒和半只红彩椒 ， 把红黄彩椒切成丁 。
文章图片
第十步
炒锅烧热油 ， 放入鸡丁煸炒 ， 把鸡丁炒至转色 。
文章图片
第十一步
加入黄彩椒和红彩椒 ， 用大火炒熟 ， 放少许盐调味 。
文章图片
第十二步
全麦荷叶饼放入彩椒炒鸡丁 ， 放多少馅料放什么馅料可以按照自己喜好来决定 。
文章图片
【温馨提示】
荷叶饼所用材料都是很平常的 ， 材料和做法馒头大同小异 ， 但荷叶饼从颜值、口感和味道都更受欢迎 。 自己在家做荷叶饼好看好吃又好做 ， 夹什么材料都好吃 ， 试试吧！
大家好 ， 我是康妮 ， 我热爱生活 ， 很喜欢给家人做美食 ， 也很爱分享美食 。 我用一日三餐记录平凡的日子 。 感谢您的阅读 ， 祝您和您的家人生活愉快！如果您愿意每天都接收到我的分享 ， 请【点赞】+【在看】 ， 让我们保持联系 ， 让我们用美食装点生活 ， 让我们把日子过得更好！
期待你的
分享
点赞
在看
猜你喜欢
- 蒸鱼|五一假期待客“最有面儿”的5道菜，简单好学，待客倍儿有面子
- 奶茶|4月，这菜抓紧吃！清香鲜嫩营养高，随手一蒸就特香，错过可惜了
- 湖北|蒸鲜湖北，楚楚动人——“沔阳三蒸”
- 蚕豆|又到南通“冷蒸”飘香时
- 野菜|一碗蒸菜下肚，郑州大哥直接进了ICU……
- 馒头|蒸玉米面馒头最忌提前发面！教你一招
- 大连|粤菜的白灼虾做了新的改造，把指菜蒸熟铺底，上铺白灼海虾
- 下酒菜|槐花在我家吃得勤，蒸窝头，炒鸡蛋都不如这吃法，好吃容易上瘾
- 面包|好吃又下饭的美食家常菜推荐：剁椒蒸鱼，秘制葱油鸡，春笋焖牛肉
- 包子|自从学会这样蒸包子，我家3天一袋面，美味漂亮，孩子天天吵着吃