食材|红枣核桃卷进馒头里,香甜松软又养人,做法特简单,常吃身体棒( 二 )


【食材|红枣核桃卷进馒头里,香甜松软又养人,做法特简单,常吃身体棒】食材|红枣核桃卷进馒头里,香甜松软又养人,做法特简单,常吃身体棒
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第六步
面片的四周留一些地方不要放馅料 , 方便把面片卷成圆柱体 。
食材|红枣核桃卷进馒头里,香甜松软又养人,做法特简单,常吃身体棒
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第七步
把圆柱体切成差不多大小的小段 。
食材|红枣核桃卷进馒头里,香甜松软又养人,做法特简单,常吃身体棒
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第八步
把红枣核桃黑芝麻红糖馒头放在蒸锅醒发20分钟 。
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第九步
蒸锅放入适量水 , 用中火蒸15-18分钟 , 蒸好以后焖5分钟 , 这样蒸出来的馒头表面光滑 。
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【温馨提示】

  • 1 煮红糖的水不能放太少 , 煮好的红糖水要放凉再用来揉面 , 加入面粉的红糖水要根据面粉的吸水性调整 。
  • 2 面团要揉光滑 。
  • 3 馒头蒸好以后要焖片刻再掀开盖子 。
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