就这一种洋芋粑粑 ， 口味都很多 ， 其它粑粑更是多到乱人眼 ， 如果有机会去贵州 ， 一定要好好尝尝这些美味的粑粑 。
6、云南
云南粑粑可谓是粑粑中的天花板 ， 是云南最经典的美食之一 。 云南人把他们吃的饼都叫作“粑粑” ， 官渡粑粑、丽江粑粑、喜洲粑粑、摩登粑粑、泼水粑粑、石板粑粑、状元粑粑......数不胜数 。
丽江粑粑 ， 把菜油和猪油涂抹在面皮上 ， 做成千层饼 ， 再裹入核桃、芝麻和瓜子仁、糖等 ， 煎得两面焦黄 ， 外酥里嫩 ， 香甜可口 。
官渡粑粑 ， 是发面之后擀压排气 ， 不放油脂 ， 直接包入核桃、芝麻和花生、白糖等烤烙而成 ， 松软香甜 ， 劲道耐嚼 ， 越嚼越香 。
喜洲粑粑 ， 也称大理粑粑 ， 破酥 ， 有甜、咸两种口味 。 咸味粑粑里面是包裹了葱花、花椒和食盐 ， 甜味粑粑加了肉丁、火腿、油炸和红糖包心 ， 口感不同 ， 但都是色泽金黄 ， 外酥里嫩 ， 口感层次分明 ， 绵阳悠远 。
【贵州|中国哪里的“粑粑”最好吃？这6个地方被评上榜，有你家乡没？】以上就是网友评选出来的中国最有名的粑粑 ， 有你家乡没？你吃过几种？欢迎在评论区留言分享 。
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