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海南 ， 以它得天独厚的地理优势 ， 坐拥整个中国最绚烂的滨海风光 ， 被盛赞为\"东方夏威夷\" ， 承载着无数人的向往和深情 。
它处处洋溢着浓浓的热带风情 ， 挺拔俊秀的椰子树是它的城市名片 ， 充满诗情画意的天涯海角、亚龙湾等天然美景是无数人魂牵梦绕的心灵家园 。
到了海南岛 ， 看着那茫茫大海 ， 你会有种走到世界尽头的感觉 ， 万千诗句涌上心头 ， 仿佛只有三亚的海才是真正的海 ， 会不由得唱出“大海啊大海......”
看看大海 ， 赏赏热带风光 ， 再吃吃特色小吃 ， 才算不虚此行 。 都说饮食文化是一个地方最深情的表达 ， 而品尝当地美食则是对旅行最大的尊重 。
但令人意外的是 ， 海南除了有美味的热带水果和小吃外 ， 还有一些令外地人拒之千里的“奇葩美食” ， 但当地人每天却吃得津津有味 ， 它们到底是什么呢？快跟着小编一起来看看吧！
第一种：鱼茶
鱼茶这道菜听着温文尔雅 ， 颇有诗意 ， 但它虽说名字里有“茶”字 ， 其实跟茶无关 ， 它不是我们平常喝的龙井、毛尖茶等茶饮 ， 而是海南保亭人民自制的一种类似寿司的风味食品 ， 是黎族和苗族人接待贵宾时用的美味 。
鱼茶 ， 也被称作“酸鱼” ， 它是由鲜鱼肉 ， 鱼腩 ， 猪肉 ， 鸡蛋和牛皮搭配天然发酵好的高山稻米一起加工制作而成 ， 味道鲜美 ， 一经上市 ， 便很畅销 。
之所以说它怪 ， 除了名字怪外 ， 还因为鱼茶闻着有股食物发酵酸臭的味道 ， 外地人第一次见到 ， 根本下不了口 。 但若是能鼓起勇气尝试 ， 就会慢慢品尝出它酸中带甘 ， 微咸浓香的口感 ， 会吃到停不下来 。
第二种：血螺
海南人说的血螺 ， 学名是“泥蚶” ， 是我国传统的养殖类扇贝 ， 叫它血螺自然是因为有“血” 。
不得不说 ， 生长在热带的三亚人民胆子真大 ， 真敢吃！一大盘肥嘟嘟胖乎乎的螺肉 ， 血淋淋的螺汁慢慢渗透 ， 远远都能闻着浓郁的血腥味 ， 但他们眼睛都不眨地送入口中 ， 品尝着 ， 吃得有滋有味 ， 兴趣盎然 ， 爱不释口 。
不在海边长大的外地人看着是目瞪口呆 ， 佩服得五体投地 ， 不得不由衷地感叹这种“奇葩”的鲜食吃法 。
第三种：黄皮鸡
黄皮鸡也是海南的一种奇葩美食 ， 它是用当地的鸡肉和新鲜黄皮树叶一起制作出来的 。 看到这里 ， 就有一些朋友捏了一把汗 ， 暗想：黄皮还能吃吗？
没错 ， 它的确可以吃的 ， 黄皮鸡是近年来特别火爆的一道美食 。 每年的4-7月 ， 当黄皮成熟的时候 ， 海南儋州人民会积极采摘黄皮 ， 欢迎游客来品尝黄皮鸡 ， 黄皮的清香和鲜嫩爽口的鸡肉都让游客惊叹不已 ， 念念不忘 。
这道菜堪称海南人的一项创举 ， 已经火遍大江南北 ， 值得尝试 。
【黄皮|海南的5种奇葩美食，皆是当地人的最爱，外地人看了：真的不敢吃】