香菜|春季，补钙别光给孩子喝牛奶，5道“高钙菜”别落下，助力长高个木耳|荠菜|鸡蛋

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进入夏季，补钙别只给孩子喝牛奶，建议父母多给孩子吃这5种家常食材，常吃身体强壮长得高。接下来分享夏季补钙， 5道“高钙菜”别落下，坚持吃助力长高个。

【香菜|春季，补钙别光给孩子喝牛奶，5道“高钙菜”别落下，助力长高个】№：⒈紫菜

╃ 食材清单 ╄紫菜、鸡蛋、香菜、小葱
1、准备一块紫菜用手撕成小块，放入大碗中，然后用温水浸泡一下备用。
2、再准备一小把的香菜切成香菜段，一把小葱切成葱花放入碗中备用。

3、小碗中打入两个鸡蛋，用筷子充分地打散放在一边备用。
4、再准备一个小碗，加入一小勺玉米淀粉或者生粉，加入小半碗的清水搅拌均匀备用。

5、准备一个大碗把浸泡过的紫菜挤干水分放入碗中，再把葱花和香菜加进来，一把虾皮也放入碗中。
6、起锅烧水，调味加入一勺食用盐、一勺鸡精、一勺胡椒粉搅拌均匀大火烧开。

7、水开以后把淀粉水一圈圈的淋入，边倒入边搅拌，搅拌至丝滑粘稠。
8、转小火再把打好的蛋液一圈圈的淋入锅中，鸡蛋花慢慢地就会从锅底飘上来。

9、全部的蛋花都飘起来就可以关火，倒入放紫菜的大碗中，淋入少许芝麻香油。

10、搅拌均匀，把葱花和香菜烫熟就可以美美地开始享用了。
№：⒉黑木耳

╃ 食材清单 ╄黑木耳、鸡蛋、面粉、淀粉
1、准备一大把80元一斤的上好黑木耳，把木耳放到一个大碗中。

香菜|春季，补钙别光给孩子喝牛奶，5道“高钙菜”别落下，助力长高个

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