冬瓜|振兴实体经济有方案吗？看新加坡国民食堂咋做的，家中不能有烟道海米

前两年房地产过热之时，很多城市的房价都是一涨再涨，那个时候有人就提出是不是我们在房地产发展的时候模式选择有点问题，要知道过往20年我国大多数城市的房地产发展模式都是师从香港的。
土地由政府招拍挂，然后由各路房地产开发商把土地租下来找承建商建筑，甚至所谓卖楼花的模式也就是房地产预售模式，还有公摊面积模式，我们统统都是学的香港，在香港模式的带领之下，过往20年我国房地产市场是高歌猛进的发展。

但是也有很多老百姓抱怨房价太高了，所以早在2020年的时候，深圳市就提出未来他们可能要摒弃掉香港模式而学习所谓的新加坡住房发展模式，深圳市的住建局更是提出未来深圳市60%的市民将住在政府提供的租赁或者出售的住房之中。
新加坡的经济和香港经济同为华人社会的两大亮点，但是新加坡人和香港人的居住条件是完全不同的，香港人大部分住在各种各样的鸟笼之中， 1000尺也就是90多平米在香港就被称之为豪宅了。
可是相对而言，大部分新加坡人虽然收入没有香港高，但是住房条件真是比香港好太多了，而且大家知道吗，我觉得新加坡可以借鉴的不光是它的住房模式还有它的饮食模式。
有很多刚到新加坡发展的朋友们在去租房的时候会发现一个很奇特的现象，那就是大部分新加坡的住房中厨房是非常狭小的，而且没有抽油烟机，房东还会贴心的告诉你说，到我们这租房可以，但是我们这里是不能做饭的，厨房我们是有的你只能热点水煮碗面的简单厨房操作，传统华人社会的煎炒烹炸在新加坡的住房中是不能干的。
为什么？室内我们是没有抽油烟机的，室外我们是没有排烟道的，所以稍微复杂一点的炒菜工作在新加坡的住宅中都是不能进行的。当然如果你真的是一个美食爱好者，愿意每天自己亲自下厨的话，那么房东会告诉你，你要去找那些有室外烟道有室内排油烟机可以做饭的住宅。
一般这种住宅的存量是非常小的，而且屋主还得向政府提交申请才可以在室内安置抽油烟机，这还真是很奇怪，难道大多数新加坡老百姓都不在自己家中做饭吗？新加坡政府从规划住宅之时就考虑到这一点了，说实话我觉得新加坡政府的很多操作还真是很超前的。
咱们就说做饭这个事，千百年来大多数中国老百姓是习惯在家做饭的，但是进入到现代社会之中，大家有没有发现做饭越来越变成一个非常麻烦的事情了。
尤其是对于今天的年轻人而言，我们日常的工作已经很饱和了，前些年咱们还在讨论各种各样的996 ，咱就甭说9点下班了，你就说正常晚上五六点钟下班，随着城市规模的扩大你的通勤时间是很长的， 6点下班有时候7点、7点半能到家就不错了，那么好不容易结束了一天辛勤的工作之后你回家还要重新做饭吗？
做饭是要先买菜的，首先就得需要有一个买菜的时间，买了菜是需要择菜洗菜的，然后要切菜做饭，很多人抱怨说做饭1小时吃饭5分钟，可是吃完饭后你还要刷碗收拾厨具炊具，恐怕又得浪费半小时一小时，所以很多家庭对于做饭这个事真是有点苦不堪言了。
每天都要在厨房浪费两三个小时的时间，这显然是很不经济的，尤其是现在社会还有一点跟古代不一样，古代咱们是大家族聚居，三代同堂四世同堂都很正常。
可是今天的城市生活我们讲究的是核心小家庭，再加上年轻人的婚育时间越来越晚，所以我们有大量的一人家庭和两人家庭，对于这样的小家庭而言做饭说实话更困难。

冬瓜|振兴实体经济有方案吗？看新加坡国民食堂咋做的，家中不能有烟道

猜你喜欢