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烈日炎炎 ， 饮食中心水果部采购的大批“消暑圣品”——西瓜也清凉上线 ， 严格精选汁多味甜的品种 ， 为师生提供分切西瓜服务 ， 遵守食品安全生产规范 ， 现切现卖 ， 清洁操作 ， 确保安全卫生 。
东校区原来没有水果店 ， 特殊时期 ， 学校关注师生需求 ， 在一天内迅速响应 ， 多方寻找安全、稳定的供货渠道 ， 积极调配物资和人员 ， 及时在东区大伙餐厅增设了水果售卖窗口 ， 售卖水果、瓶装饮料、酸奶等货品 ， 希望为师生带来一丝清凉……
一粥一饭 ， 一饮一食 ， 来处不易
仅仅200余人 ， 却撑起近2万人的一日三餐
他们辛勤付出
将守护校园舌尖上的安全
当作头等大事！
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【菜品|饥饿退退退！“深夜食堂”背后的“头”等大事……】来源： 北京交通大学
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