4、加入生姜、大蒜、小米辣一起炒香 ， 加入少许料酒、生抽、蚝油、少许老抽、少许糖炒香 。
5、倒入适量的啤酒焖煮至汤汁收干 ， 下入尖椒和大葱一起炒香 ， 少许盐调味 ， 炒匀即可 。 （喜欢干煸的可以焖得干一些） 。
Lily美食谈碎碎念：
以上就是适合夏天吃的2菜2肉 ， 营养又开胃 ， 这个季节吃对身体也非常好 ， 老少皆宜 ， 入伏前把身体养好 ， 舒舒服服迎接酷热的三伏天 。 附上了详细的做法 ， 可以收藏备用哦 ， 照着做简单美味又省事 。 进入夏天 ， 多吃“2菜2肉” ， 鲜香营养食欲高 ， 为入三伏天打好基础 。

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