鸡蛋|铁被称为“造血元素”！建议女人：无论有钱没钱，常吃8种高铁菜香菜|猪肝|豆腐

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。铁被称为“造血元素”！建议女人：无论有钱没钱，常吃8种高铁菜，快快收藏吧！

第一种猪肝：推荐食谱炒猪肝食材:
猪肝一块，青红椒，姜丝，大蒜
做法:
1、猪肝切片放在水中泡一小时，浸泡出猪肝内残血和杂质洗净捞出。加料酒，淀粉搅拌均匀腌制。
2、青红椒切块，姜切丝，蒜切末备用。
3、为了让猪肝炒得更嫩滑，先把酱汁提前备好，取一个干净的碗，加入一勺生抽?一勺蚝油?适量盐?两勺水搅拌均匀。
4、锅内水烧开放入猪肝焯水变色立即捞出，这样做可以让猪肝口感更嫩。
5、热油姜蒜爆香，青红椒炒至断生，加入猪肝大火快炒，倒入酱汁炒匀关火。

第二种鸭血：推荐食谱鸭血豆腐鸭血豆腐是一道做法非常简单又下饭的家常菜，几分钟就能搞定。最后做出来的豆腐和鸭血都很鲜嫩，搭配上豆瓣酱和香菜，色香味俱全！
食材：
豆腐250克、鸭血1盒、小葱一小把、香菜一小把、郫县豆瓣酱、盐、味精、老抽、蒜瓣、干辣椒
做法：
1、豆腐和鸭血切成小块备用，香菜、蒜瓣切碎，小葱、干辣椒切段。
2、首先把锅烧热，倒入适量的油，下豆瓣酱、蒜末炒香炒出红油。
3、下入豆腐和鸭血，翻炒均匀后倒入适量清水，加入葱段、干辣椒、适量的老抽和盐，烧开后煮十分钟左右，令豆腐和鸭血入味。
4、最后加入适量味精出锅，出锅后撒上准备好的香菜段即可。

第三种菠菜：推荐食谱菠菜鸡蛋卷如果小朋友不爱吃菠菜肿么办？把菠菜做成鸡蛋卷试一下，保准小朋友追着要\uD83D\uDE03\uD83D\uDE03别问我怎么知道的哦~我家小朋友就那样
食材：
菠菜一小把，胡萝卜少许，鸡蛋4-5颗
做法：
1、菠菜洗净切碎末，焯水后捞出控干水分晾凉，胡萝卜切丁放入菠菜中
2、打入鸡蛋，搅打均匀，加入少许咸盐，也可以加一点清水
3、平底锅内热油，先倒入1/2的蛋液，鸡蛋凝固后从一边慢慢卷起来，再倒入剩下的蛋液，待凝固后再卷起来，整个鸡蛋卷卷好后再双面煎一会即可。

第四种大枣：推荐食谱糯米红枣准备食材
糯米粉、和田大枣、黑芝麻、蜂蜜
做法：
1、红枣洗净浸泡30分钟去核备用
2、糯米粉加水搅拌均匀，搓成小条备用
3、把糯米小条塞入去核的红枣里头，然后撒上黑芝麻
4、放锅里蒸12分钟，出锅后在顶层刷上一层蜂蜜，甜度根据自己喜好调整。
5、注意：蒸的时候记得间隙拉开，不然蒸好后会粘在一起。

第五种木耳：推荐食谱黑木耳滑炒肉丝材料：猪肉，泡发的黑木耳，蒜苗
制作方法：
1、调味汁：生抽2勺，老抽半勺，盐少许，淀粉1勺，蚝油1勺，加入适量清水搅拌均匀。
2、猪肉切丝，放入1小勺盐， 2勺生抽， 1勺料酒， 1大勺淀粉拌匀腌制十分钟。黑木耳提前泡发好摘洗干净。

鸡蛋|铁被称为“造血元素”！建议女人：无论有钱没钱，常吃8种高铁菜

猜你喜欢