辣椒|“老得慢”的女性,都爱吃这8种食物?坚持吃,或比同龄人显年轻( 四 )


黄瓜

推荐食谱:【拌黄瓜】所需食材:黄瓜 花生 葱蒜 辣椒 芝麻调味料:盐 鸡精 蚝油 生抽 香醋 辣椒油 白糖
1、准备一些新鲜的黄瓜 , 先把黄瓜给清洗一下 , 清洗黄瓜的时候 , 可以添加一些面粉 , 搓洗一下 , 这样会清洗得更加干净彻底 , 洗净的黄瓜 捞出控水
2、接下来再把黄瓜的根部 尾部都给切掉 , 然后再把黄瓜放进锅中焯水 , 锅中添加一些盐 再放入一些食用油 , 这样可以使焯水的黄瓜颜色更加翠绿好看

水开放入黄瓜焯水 焯水后捞出 放凉水里面过凉
3、黄瓜过凉后再捞出 放进食品袋里面 给拍一下 。 这样黄瓜比较入味好吃 。 然后再把黄瓜给切成黄瓜段 , 切好的黄瓜段 再放入盆中 放入一些白糖给腌制一下
4、接下来调一个美味的料汁 。 准备一些小葱 切成葱花 再准备一些大蒜给拍碎 再剁成蒜蓉

准备一些小米辣 洗净之后 再去掉辣椒蒂 然后再切成小米辣碎 放入碗中备用
5、往碗中添加一些白芝麻 点缀增香 , 然后再放入一些热油 激发出香味 ,
接下来开始调味 , 添加盐 鸡精 蚝油 生抽 香醋 辣椒油 白糖 。 再次搅拌均匀

6、准备半碗花生米 , 先给清洗干净 , 然后再把花生米凉油下锅 , 小火慢炒 , 炒的过程中不停的翻版 防止给炒糊了 , 花生米炒到椒香酥脆 再盛出备用

7、黄瓜腌制好 把腌制出来的汤汁给倒掉 。 然后再放入盆中 再放入炸好的花生米 再倒入调好的料汁 充分的搅拌均匀 盛入盘中 美味好吃的拌黄瓜就做好了 。
胡萝卜

推荐食谱:【胡萝卜炒肉片】所需食材:胡萝卜 肉 葱 蒜 蒜苗调味料:盐 鸡精 胡椒粉 生抽
1、准备一些新鲜的胡萝卜 , 先把胡萝卜给清洗一下 , 把胡萝卜的外皮给刮掉 , 不然吃起来比较影响口感 。 然后再切成菱形片 , 尽量切得薄一点 , 这样吃起来会更好吃 切好的萝卜片 再盛入碗中备用
2、准备一些四分肥 六分瘦的猪肉 , 把猪肉的肥肉瘦肉给分开 。 先把瘦肉切成肉片 。 再把肥肉也切成肉片 切好 再放入碗中备用 。 两种肉要分开盛放

3、准备一些蒜苗 , 洗干净之后 再切成蒜苗段 , 再准备一些大蒜 , 切成U蒜块 ,
准备一个大碗 。 放入两勺生抽 , 然后再倒入适量的清水
【辣椒|“老得慢”的女性,都爱吃这8种食物?坚持吃,或比同龄人显年轻】4、起锅烧油 放入一些肥肉给炒一炒 , 小火慢炒 , 煸炒出香;里面的油脂 。 然后再继续炒 , 炒到肉片焦黄的时候 再放入瘦肉炒一炒 , 炒到肉片焦黄的时候 再盛出备用

5、接下来往锅里面添加一些蒜瓣 。 炒出鲜味 。 再放入胡萝卜片翻炒 , 炒到萝卜片微微变软的时候 再放入炒好的肉片 继续翻炒均匀

6、翻炒均匀后 再倒入调好的汁水 添加盐 鸡精 胡椒粉 调味 , 然后再继续炒 , 炒到入味的时候, 再放入蒜苗

7、蒜苗炒断生的时候 直接给盛出 美味既成 美味好吃的炒胡萝卜就做好了 。
大虾

推荐食谱:【水煮大虾】所需食材:大虾 啤酒 葱姜 辣椒 芝麻调味料:盐 鸡精 蚝油 生抽 香醋 辣椒油 白糖
1、准备一些新鲜的大虾 , 先把大虾给处理一下 , 大虾放入盆中 , 然后再倒入一些清水 , 再添加一些盐 , 给大虾浸泡十分钟左右 。 这样大虾吃起来会更加好吃
2、大虾浸泡好之后捞出 , 先给大虾处理一下 , 把大虾的虾脚给弄掉 , 再把大虾的虾枪剪掉 , 挤出里面的脏东西 , 再把大虾的虾腥线给弄出来 ,

大虾全部处理干净 再把大虾给放进水中洗净

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