玉米面|燕麦加玉米面简直就是绝配，松软还好消化，极其好吃玉米面

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【玉米面|燕麦加玉米面简直就是绝配，松软还好消化，极其好吃】

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燕麦是最常见的一个谷物了，对于人们来说人们都喜欢早上吃一些燕麦能够帮助肠道蠕动，而且还能清理一些垃圾。毕竟每天早上一杯燕麦的话也是不错的，选择最重要是还能减轻饥饿感，也算是上班族的最爱了，但是你们有没有吃过将燕麦和玉米面混合在一起的呢？超级有营养，味道也特别的香。

这种做法也算是最为常见的做法了，是一个发面食物吃起来口感特别的好，容易消化。不管是搭配稀饭还是搭配小菜，都是不错的选择。而且储存起来比较方便，随吃随拿。

这种做法特别的简单，也算是千层饼的做法了。口味也不会那么的复杂，再搭配上一些油酥，简直就是完美。你喜欢吃什么样的香料都可以放。如果喜欢的话你们也试一试。

首先我们先把燕麦清洗干净，然后又用温水把它泡软。希望在一旁备用，此刻在准备一些玉米面，因为里面再倒入一些开水搅拌一下，把它搅拌成糊状。然后我们再将燕麦片以及清水全部倒入到玉米面里面，再倒入一些酵母粉以及鸡蛋一定要搅拌均匀，打散。此刻就可以放入一些面粉了，一边倒一边搅拌，直到搅拌成面去转为直就可以了。在倒的时候一定要记住少量多次的倒入。

此刻就可以用手来进行和面了，一定要把它揉成光滑的面团盖上保鲜膜，放在一旁发酵，发酵一小会儿你会发现它会慢慢的膨胀。然后我们这个时候再准备一些油酥，油酥可以是自己制作而成的，首先先准备一些面粉，然后再倒入一些适量的五香粉以及食用盐，再把滚热的油倒入到里面。如果有条件的话，也可以往里面放入一些芝麻酱，一定要搅拌均匀。

然后我们就看一看面团面团是否变大，如果变大的话，有蜂窝的状态也就意味着它已经发酵好了。直接将面团放在案板上进行揉搓排气，揉成大小均匀的条状，然后再把它切成大小均匀的面剂子。

把油酥全部抹在上面，一层一层的叠加，直到面皮都盖好为止，一定要留出一些空白的地方，也是为了能够防止流苏流出来，这样能够更好的压实。然后我们就拿出一个容器，倒上一些清水，撒上一些芝麻，再一次放入锅中进行醒发。等到醒发变大之后就可以蒸。

玉米面|燕麦加玉米面简直就是绝配，松软还好消化，极其好吃

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