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对中年男性来说 , 都希望自己老得慢一些 , 上有老下有小的生活 , 让他们有了更多的责任 。 “老得慢”的男人 , 都喜欢吃这5种食物 , 坚持吃 , 比同龄人显年轻 。
№:⒈深海鱼--黄花鱼
黄花鱼别名黄鱼 , 它是我们经常食用的一种海鲜 。 新鲜的黄花鱼的鱼肉是有弹性的 , 小黄花鱼个头比较小 , 个头一般只有手掌那么大 , 最常见的做法就是干炸小黄花鱼 , 然后再蘸着椒盐吃 , 味道非常好 。
┵ 食材清单 ┶黄花鱼、鸡蛋、小葱、生姜、红椒
1、准备一条新鲜的大黄花鱼 , 买回来自己把黄花鱼的内脏和腮部处理干净 , 再用清水清洗干净 。
2、把处理干净的黄花鱼放在案板上 , 用刀在鱼身上肉质比较厚的地方均匀地打上花刀 , 方便入味 。
3、一把小葱切成葱段 , 一块生姜切成姜片 , 然后把葱段和姜片直接放入鱼肚子里面 , 蒸的时候可以去腥 。
4、再往鱼身上均匀地淋上料酒 , 放到一边 , 把黄花鱼先腌制20分钟左右 。
5、小碗中打入两个鸡蛋 , 用筷子把鸡蛋充分地打散 , 再倒入少许的淀粉水 , 继续搅拌均匀备用 。
6、两根葱叶斜刀切成细一点的葱丝 , 小半根红椒切成细一点的红椒丝放入碗中 , 用清水把葱丝和红椒丝浸泡一会儿备用 。
7、把腌制好的黄花鱼倒掉里面的料酒 , 把打好的鸡蛋液均匀地淋在黄花鱼上面 。
8、起锅烧水 , 把黄花鱼放入锅中 , 大火把水烧开 , 上汽以后计时蒸10分钟 , 如果鱼太大可以多蒸几分钟 。
9、蒸好以后把浸泡好的葱丝和红椒丝控水捞出 , 均匀地铺在鱼身上 , 淋上热油激发出香味 。
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