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有不少大龄男女青年 , 一直未能脱单 , 原因各不相同 , 有的人埋怨社交面窄 , 遇不到心仪的另一半 , 实际上一直未能脱单的人 , 自身肯定存在问题 。38岁仍然单身的小姨 , 之所以一直单身 , 就是对自己的评价过高 。
好在终于有了男朋友 , 头一次上门 , 小姨为了表现自己 , 亲自下厨做了一顿饭 , 谁知道菜还没上桌 , 就被未来婆婆直接轰走 。
小姨做的第1个菜 , 是可乐鸡翅 , 这是一道很家常的菜品 , 做法也很简单 , 把鸡翅洗干净 , 改花刀放入盘中 , 加入料酒 , 去腥 , 再加入盐 , 少量的生抽 , 鸡精 , 葱花腌制半小时 。
煎至两面金黄 , 加入可乐 , 小火炖5分钟大火收汁即可 , 这是小姨的拿手好菜 , 可是小姨却在烧的时候走神 , 把可乐鸡翅都煎糊了 。
小姨做的第2道菜是糖醋小排 , 可能越想着要做好一点 , 就越容易出错 。
小姨特地从市场上买来了精品的肋排 , 放在凉水中下锅焯一下水 , 加入盐 , 放入冰糖 , 白糖炒出焦糖色 , 再把排骨放进去翻炒 , 加水没过排骨 , 再放入老抽 , 生抽八角 , 醋 , 香叶等调味料 , 大火煮开 , 小火煮30分钟 , 最后放入糖 , 大火收汁 , 撒点白芝麻即可 。
前几步做得都很好 , 就是在最后收汁的时候 , 小姨边烧饭边玩手机 , 忘了时间又把这道菜烧糊了 。
两道菜都失败之后 , 小姨不甘心 , 于是又做了一碗手擀面 , 手擀面是很受欢迎的家常面条 , 要比机器压出来的面条 , 更有味道 。
将面和成软硬适中的面团 , 擀成薄薄的面皮 , 再切成面条 , 下锅煮熟 , 捞出放入少量的盐 , 香油 , 葱花 , 一碗香喷喷的手擀面就做好了 , 如果喜欢吃鸡蛋 , 还再打一个荷包蛋 。
可小姨做的手擀面真的跟人家不一样 , 她把面直接 , 搓成粗粗的面条下锅 , 婆婆到厨房一看 , 厨房已经乱得不像样了 , 再看看小姨做的这几个菜 , 婆婆觉得她是故意的 , 来家里捣乱的 , 直接把她给轰走 。
【米粉|38岁依然单身的小姨,头次上门下厨做了一顿饭,却被婆婆直接轰走】小姨还后悔呢 , 早知道是这样的结局 , 就不该这么主动积极地表现自己 , 把自己当客人不行吗 , 非要反客为主 , 这样一来恐怕很难再挽回了 。
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