1 ， 青椒口感脆嫩 ， 营养丰富 ， 是群众喜欢的蔬菜之一 。 我们在购买青椒时 ， 记得看看青椒是否新鲜 ， 软趴趴、没有光泽的青椒不新鲜不要买 。
2 ， 青椒不能长时间烹饪 ， 会损失大量的维生素C ， 所以我们炒青椒的时间一定要掌握好 ， 不能太长 。
3 ， 青椒不要和黄瓜同食 ， 它们两者搭配同食会破坏维生素C ， 不利于人体对维生素C的消化和吸收 ， 爱吃青椒和黄瓜的朋友们 ， 一定要注意哦 。
青椒炒肉丝怎么做最好吃？大家还有什么好的方法推荐吗？欢迎大家在评论区留言 ， 和爱喜一起分享 ， 厨艺有限 ， 请多多指教 。

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