第35回写道：”王夫人亲捧了茶奉与贾母 ， 李宫裁奉与薛姨妈 。 “这种奉茶就是在人际间 ， 尤其在中上层社会群体间表达尊重并维持原有关系的一种做法 。 第14回有来旺媳妇领取呈文京榜纸札 ， 有”众人连忙让坐倒茶 ， 一面命人按数取纸来抱着……“说明来人办事时 ， 首先是要客套一番的 ， 这种客套就表现在”让坐倒茶“上 。 这也是一种很显然的社会关系维持 ， 如果没有倒茶这种客套 ， 就会危及到现存的这种互动以及社会关系的继续 。 在互动过程中 ， 主方的”以茶相待“与客方的”用茶示礼“是相互的 。
第32回有：”袭人斟了茶来与史湘云吃……史湘云红了脸 ， 吃茶不答 。 “第32回有：”平儿斟上茶来 ， 赖嬷嬷忙站起来接了 ， 笑道：’姑娘不管叫那个孩子倒来罢了 ， 又折受我 。 ‘说着 ， 一面吃茶 ， 一面又道……“等等 ， 书中几乎所有的茶事活动都存在着这种主宾的互动 。 这表明 ， 在敬茶与饮茶的过程中蕴藏了社会的一种法则 ， 即在社会互动中应遵循的规范 。 这种规范在传统社会中表现为对集体道德的忠诚 ， 从而构成一种”机械团结“局面（涂尔1893） ， 维持着社会的同质性 。 当然 ， 也有特殊情况不对主人的”以茶相待“按程式回应的：前文也已提到（第16回） ， 六宫都太监夏守忠到贾府宣旨时没有饮用准备好的茶 。 从社会学的视角分析 ， 这一现象有两个内涵 。 第一 ， 突出”不及吃茶“ ， 说明按正常程式”应该吃茶“ ， 这与贾府的精必备茶是对应的 。 反映出贾府对此种互动的重视 。 第二 ， 该吃茶却未吃茶 ， 说明夏守忠在互动中更具主动权 ， 他不担心这种互动的可维持性 。 这里的关键就是皇权 。 生动而深刻地刻画了中国传统社会的”家国“理念：”天下之大莫非王土“ ， 有皇权在后撑腰 ， 夏守忠当然不必在意贾府的这杯茶了 。 这就是在传统社会中政治渗透到正常的社会互动中的后果 。 用社会学家哈贝马斯的着名理论来形容 ， 就是生活世界被系统殖民了 。 茶对社会关系的创生主要体现在作者对茶房的描写方面 。 对茶房的诸多描述暗示了一种新的互动关系的产生 ， 这在前文的相关分析中已经体现 。
茶房是下人们工作的地方 ， 也是他们聚群休闲的地方 ， 在社会所允许的空间内 ， 他们背负着特定的标签 ， 在生存与自由的夹缝中谋生 。 这就使他们彼此间的互动具有了独特性 ， 即一种处于若隐若现状态的新的女性仆人间的关系 。 他们工作时各司其职 ， 茶盘成为了他们手上常备之物 ， 闲时便聚在茶房里享受自由时光 。 虽作者并未提及年长的仆人（多以”婆子“相称）与年龄幼小的仆人（多以”丫头“相称）间直接的互动 ， 但从其他描述分析 ， 年长者更具”懒散“与”市井“特征 ， 而年幼者则”低眉顺眼“ ， 人物与动作一句话带过 ， 极少有描写他们的笔墨 ， 几乎看不到他们性格的外露 。 如果细细体会 ， 这在全书中的对比是相当鲜明的 。 在对茶房的描述中 ， 动词运用很多 ， 虽寥寥数句 ， 却把那里的互动感觉描述得恰到好处 ， 这种互动并未受年龄限定 ， 也就是说在茶房中 ， 不同年龄段的女性仆人们建立起了一种有别于茶房之外的社会关系 ， 在这里他们可以展现真实的自我 。