前文提到书中有“奠茶焚纸”的仪式 。 其直接原因就在于互动的社会需求 ， 如前文所说 ， 是一种生者与死者间人为构建的仪式性的符号；而其后果 ， 则又进一步强化了现实世界中生者间的互动规范 ， 有利于维持现实世界中的伦理秩序 。 茶在人际纽带中 ， 也可以起到暗示与缓解尴尬的作用 。 第94回有：“众人假意装出没事的样子”故意搭讪走开 。 “这是大家在找丢失的玉 ， 想到可能是环儿 ， 就让平儿来试探 ， 故意设计了这样的情境 。 而”把茶沏好放在房间中“在此显得格外突出 。 因为按人物的目的而言 ， 这无关紧要 ， 但从达成目的的程序而言 ， 却是不可缺少的 。 我们分析主要有以下几原因：
第一 ， 奈在贾府日常生活中极为重要 ， 甚至可以说”无茶不饭“ ， ”无茶不事“ ， 如果在设计故事场景时忽视了这一点显然不合理 。 第二 ， 正是由于茶在日常生活中极为普遍 ， 所以在其设计的场景中 ， 摆上茶则会更合理 ， 让目标放松警惕 。 第三 ， 对情境的设计者而言 ， 茶也起到了自我暗示的作用 ， 即在他们的潜意识中就出现茶摆在桌上的样子 ， 同时也起到缓解自身心理压力的作用 。 茶还扮演着一种独特的社会互动纽带角色：社会互动方式的一种创造 。 第48回有：”香菱听了 ， 喜的拿回诗来 ， 又苦思一回作两句诗 ， 又舍不得杜诗 ， 又读两首 。 如此茶饭无心 ， 坐卧不定 。 “在此 ， ”茶饭无心“形容的是香菱六神无主的样子 ， 是对人物心理状态的一种描绘 ， 但正是这种看似对心理的描绘奠定了人物的性格基础与行为特征 ， 暗示接下来会发生的可能互动 ， 水到渠成 。 从而引发了下文香菱与宝钗、黛玉间的对话以及她若痴的状态与行为 。 又如第72回有：”心内怀着鬼胎 ， 茶饭无心 ， 起坐恍惚 。 “这一描述在把因内心不安而产生的外部效果形容的恰到好处的同时 ， 也使情节的推进及与其相对应的互动方式的出现更为自然而流畅 。 在第80回有金桂装病：”……这金桂便气的哭如醉人一般 ， 茶汤不进 ， 装起病来 。 “第69回中有：”……（尤二姐）不过受了一个月的暗气 ， 便恹恹得了一病 ， 四肢懒动 ， 茶饭不进 ， 渐次黄瘦下去 。 “茶饭相联是贾府内的一个共有的情境特征 ， 据书中描述 ， 茶的出现比饭的出现在一天的生活当中更为频繁 ， 所以”茶饭“的表述法比”饭茶“的表述法更为贴切 。 此处形容的是尤二姐因心中生气 ， 加之生病后的状态 。 从而暗示了随后发生的互动方式必是以”病人“的方式出现 ， 为互动情境提前做了设定 。 茶对社会关系的维系功能是建立在其重要性与互动纽带基础上的 ， 而除了对原有社会关系的维系之外 ， 茶还起到了对社会关系创生的作用 。 下文进行相关讨论 。 茶在赏赐、礼品赠送中以及其他体现茶的重要作用的社会互动中 ， 都起着维系社会关系的作用 。
第29回有：”原来冯紫英家听见贾府在庙里打醮 ， 连忙预备了猪羊香烛茶银之类的东西送礼 。 “显然 ， 茶作为礼品传达了送茶者想继续维持这种社会关系的愿望 。 新茶一般是较为贵重的 ， 所以”上新茶“则表示对对方的重视 ， 不但表明想维持互动 ， 更想推进这种互动的动机 。 如第72回：”贾琏忙也立身说道：’好姐姐 ， 再坐一坐 ， 兄弟还有事相求 。 ‘说着便骂小丫头：’怎么不沏好茶来！快拿干净盖碗 ， 把昨儿进上的新茶沏一碗来 。 “‘诸如此类 ， 在前文关于茶在日常生活中重要性的讨论中已经十分清晰地表现了出来 。 社会互动纽带作用的发挥也是一种对原有社会关系的维持过程 。 这在前文中已经有了相关的讨论 。 书中也有其他事例 。