3、放入香菇和洋葱翻炒均匀 , 调入生抽?老抽?料酒?黑胡椒粉 , 炒匀关火 。
4、手抓饼回温至稍微变软 , 饼皮中间放肉馅 , 先上下、再左右对折 , 将肉馅包起来 。
5、锅中无需放油 , 将饼的收口朝下放进去 , 表面撒适量白芝麻 。 小火烙至两面焦黄即可 。
苹果派食材
苹果2个 , 手抓饼2张 , 鸡蛋1个 , 黑芝麻适量 。 白糖5克 , 食盐1克 , 淀粉10克 。做法:
1、苹果去皮洗净 , 切成苹果丁 。
2、锅中倒入适量玉米油 , 油热后放入苹果丁中小火翻炒 , 炒 至苹果丁软烂出水后加入5克白糖和1克食盐 。 最后加入淀粉水搅拌均匀即可
【手抓饼|解锁手抓饼的新吃法,零失败5分钟搞定,一周早餐换着花样吃】3、食手抓饼用刀一分为四 , 取出其中的一块放入炒好 的苹果酱 。
4、将手抓饼对折 , 用叉子将封口处按压平整 , 在生胚上 刷一层蛋液撒少许黑芝麻 。
5、烤箱上下火200度预热5分钟 , 之后放入苹果派烤制 15-20分钟即可出炉
手抓饼拿破仑无需淡奶油 , 免打发!实际动手操作不足3分钟 , 特别适合早餐想睡懒觉又想吃的营养健康的小姐姐们 , 用浓稠酸奶代替了奶油 , 手抓饼代替了酥饼 , 再搭配上桂格酸奶果粒麦片 , 酸酸甜甜酥酥脆脆的 , 与酸奶和手抓饼完美的结合在一起 , 咬一口酥到掉渣 , 好吃到忍不住舔手指
食材:手抓饼3张、浓稠酸奶1瓶、桂格水果麦片适量
做法:
1 , 手抓饼室温放软后切点周围不平整的边边 , 中间切成长方形 , 放入垫有油纸的烤盘里
2 , 烤箱200度预热5分钟 , 放入中间层上下火烤16分钟
3 , 出炉放凉 , 取一片手抓饼 , 淋上浓稠的酸奶 , 撒上水果麦片 , 再盖一层手抓饼 , 依此类推 , 重复3次 , 最后得到好看又好吃的手抓饼版拿破仑
葱香芝士手抓饼食材:手抓饼 3张 葱花 适量、芝士碎 适量 火腿肠 2根、鸡蛋液 适量
做法:
1、准备三张手抓饼 , 不用提前解冻 , 拿出来稍微软化就可以开始做 , 而且动作要快快的 , 切记是稍微软化即可 。 (软了就无法做造型了)
2、准备葱花 , 把葱头去掉只留葱绿部分即可 , 准备芝士碎 , 香肠对半切开 , 边上打花刀 。
3、每张手抓饼先把四边切掉 , 中间的正方形再切成对半 。
4、在两张长方形的面皮上撒少许芝士碎 , 把切掉的四个边分别铺在面皮上 , 然后对折起来 。
5、烤盘或者烤网铺油纸 , 依次把三张手抓饼都做好 , 三张手抓饼可以做六个 , 然后在整理好的饼上中间划一刀 , 不要划断成两半哦 , 均匀的抹上蛋液 。
6、刷好蛋液后 , 把香肠放在开口处 , 分别在撒上一层芝士和葱花 。
7、送入预热好的烤箱 , 上下火180℃ , 15分钟即可 。 可根据自家烤箱脾性调整温度和时间 。
致力于用最简单的食材 , 为您分享最可口的佳肴 , 以上分享的手抓饼做法 , 大家都学会了吗 , 学会了在家试着做一下吧 , !欢迎点赞 , 关注 , 转发和收藏 , 感谢您的支持!我们下期再见 。
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