裙带菜|立秋后吃“葡萄”要留意了！我也是今天才知道，看完赶紧告诉家人( 二 ) 菠菜|猪肝|海参

所以，如果这一穗葡萄的颜色都是完全一致的，没有深浅颜色的变化，那肯定是不正常的。这样的葡萄，极有可能是打了激素了。

3 ，看葡萄的果梗。
对于通过葡萄的果梗来判断葡萄的好坏，我们可以从两个方面来看。一是果梗的粗细，二是果梗的新鲜度。

果梗的粗细：如果是打了激素的葡萄，除了对葡萄的果粒会有影响外，对果梗也是同样有影响的，葡萄的果梗会相应地变粗。而正常的葡萄，其果梗仅仅只是细藤状的。

果梗的新鲜度：新鲜的葡萄，果梗应该是翠绿饱满的；而不新鲜的葡萄，果梗应该是墨绿干瘪的。而葡萄的果粒很水灵，很有可能是表层不断喷洒清水所导致的，我们还要结合着葡萄的果梗是否新鲜来判别葡萄的新鲜度。

二，吃葡萄时应注意的问题。随着立秋后葡萄的大量上市，葡萄也肯定会成为家家户户都要品尝的时令水果。而对于此时吃葡萄应该注意什么问题，在我看来，如何清洗葡萄最为重要！
葡萄的果粒相比于桃子，苹果这些水果来说，太小了。并且它的果皮薄，果肉也软。所以，清洗葡萄时是没法用双手挨个使劲揉搓的，我们只能靠用水泡来清洗了。

1 ，将葡萄挨个用剪刀剪下来，记住是剪，不是拽！
之所以要剪，就是因为要通过这种方法取葡萄时保留葡萄蒂，而不是直接取葡萄粒。这样可以使葡萄在水中浸泡的时候，不会有水分渗入将葡萄污染。也不会使葡萄的汁液流出，从而减弱葡萄味。

2 ，浸泡葡萄时，水中加面粉。
由于面粉有很强的吸附作用，所以我们在将葡萄粒剪下来浸泡的时候，可以在水中加点面粉。

浸泡一会儿，我们就会发现，葡萄表层的灰尘被面粉吸附了，而浸泡葡萄的水也都变得很脏了。随后，我们再用清水将葡萄粒清洗干净即可。

3 ，浸泡葡萄时，水中还可以加食盐。
用同样的方法，将葡萄粒剪下来，然后放入加了食盐的水中浸泡。这样的话，可以利用食盐的杀菌作用，将葡萄皮表层的灰尘，或者是虫卵都洗掉。之后，再用清水冲洗干净即可。

【裙带菜|立秋后吃“葡萄”要留意了！我也是今天才知道，看完赶紧告诉家人】朋友们，立秋后吃葡萄正是好时候，关于吃葡萄的那些事，你还知道哪些呢？欢迎大家在评论区留言，谢谢大家！

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