粥的做法
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粥是一种传统美食，既美味又营养 ， 非常适合各种人群食用 。下面我们介绍几种常见的粥的做法 。
1. 糯米粥
材料：
- 糯米 200 克
- 水 800 毫升
步骤：
- 将糯米淘洗干净，放入锅中加水，大火煮沸 。
- 转小火煮糯米粥，大约需要 1 小时左右 。
- 煮至糯米烂熟，然后加糖 ， 拌匀即可 。
2. 鸡肉粥
材料：
- 米 100 克
- 鸡腿肉 200 克
- 胡萝卜 1 根
- 姜 2 片
- 水 800 毫升
步骤：
- 将米淘洗干净 ， 放入锅中加水，大火煮沸 。
- 将鸡腿肉和胡萝卜切成小块，姜切成片 。
- 将切好的鸡肉、胡萝卜和姜加入煮开的米粥中，小火煮熟 。
- 煮至米粥烂熟，鸡肉熟透，加盐和少许胡椒粉 ， 拌匀即可 。
3. 粥料自选
材料：
- 米 100 克
- 各种蔬菜、海鲜、肉类等适量
- 水 800 毫升
步骤：
- 将米淘洗干净，放入锅中加水，大火煮沸 。
- 将各种蔬菜、海鲜、肉类适量切成小块 。
- 将切好的蔬菜、海鲜、肉类放入煮开的米粥中，小火煮熟 。
- 煮至米粥烂熟，加盐和适量的调味料，如酱油、醋或豆腐乳等，拌匀即可 。
【粥的做法】以上就是几种常见的粥的做法，不同的粥料搭配出不同的口味，大家可以根据自己的口味，自由搭配 。