材料准备
文章插图
【烤箱最简单的饼干做法】
首先，准备好以下这些材料：
- 低筋面粉 200 克
- 牛油 100 克
- 糖粉 50 克
- 鸡蛋黄 1 个
制作步骤
接下来，按照以下步骤开始制作这个简单的饼干：
- 将牛油室温放软，倒入糖粉，用电动打蛋器搅打至巧克力色
- 将打好的鸡蛋黄倒进去，搅拌一分钟
- 筛入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀 ， 用手揉成一个面团
- 将揉好的面团放入保鲜袋中，揉成同样大小的小球
- 将球形的饼干放在烤盘上 ， 加入烤箱中，以170℃烤15-20分钟
小贴士
最后 ， 在制作这些饼干时，需要注意以下几点：
- 如果你想让饼干更有味道，可以加入一些巧克力、椰子碎或坚果碎
- 烤箱的温度和时间可能会因为不同的品牌和型号而有所不同，最好根据自家的烤箱状况进行调整
- 用保鲜膜把面团包起来，不仅能避免细菌的产生 ， 还能让调制面团更加方便
以上就是制作烤箱最简单的饼干的方法和注意事项 。希望你能在亲手制作的过程中获得愉悦的体验和美味的味觉享受！