饭团简介
作为一种便于携带、有营养的食物,饭团在日本已经成为人们生活中不可或缺的一部分 。它的美味和易于消化 , 成为了很多办公人士和学生的首选 。同时,根据个人口味,饭团的口味也可以自己搭配 。下面,我们将为大家介绍一款可口的鸡肉饭团的制作方法 。
文章插图
制作材料及工具
- 大米
- 鸡胸肉
- 酱油
- 日本料理醋
- 糖
- 香油
- 紫菜
- 案板
- 刀
- 饭团模具
- 保鲜膜
制作过程
- 将大米用清水洗净,加入适量的水开始煮饭 。等水煮开后,将火调小煮至熟透 。
- 将鸡肉切成丁状,加入适量酱油,日本料理醋和糖搅拌均匀,腌制约半小时 。
- 等煮好的白饭稍微降温,放入香油搅拌均匀 。
- 将饭团模具放在案板上,先放上一层海苔,接着将适量的饭装入模具中,用手压实 。
- 将腌制好的鸡肉放在饭上,再铺上一层饭 。同样,用手压实 。
- 将模具取出 , 用保鲜膜包裹整个饭团 , 稍作压制 。
- 将饭团切成适当的大小,裹上海苔 。
- 将饭团放在保鲜盒中,可以食用或放入冰箱储存 。
【饭团的做法视频】以上就是制作鸡肉饭团的方法 。我们希望您能够在家中动手自己制作,享受自己动手做的美味 。在这个过程中,不仅可以增加自己的厨艺技能 , 而且可以更好的体会日本人的生活方式 。
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