想吃蒸饺不用去买了，教你在家自制农村大蒸饺，比买的好吃太多 _生活知道

今天给大家分享一道好吃的菠菜蒸饺的做法，比烫面蒸饺更好看，更有食欲。由于添加了菠菜的缘由呢，像挑食的小孩子也会更喜欢吃。具体如何做呢？咱们一块儿来看一下。
首先咱们把买来的菠菜清洗干净，去掉根部，切成小段以后放在豆浆机中加入适当的清水，选择果蔬汁的模式，打成蔬菜汁。
打好的菠菜汁放在一个碗中备用。
接着咱们调一下饺子馅儿。先切上一些韭菜。菜切成韭菜段儿放在碗中备用。接着再切上一些白菜，白菜呢，也能够切的碎一点。切好的白菜，咱们放在盘中备用
那咱们再切上一些肉丁儿，还有一些姜蒜末。
然后咱们起锅热油，油热以后将花椒大料放进去打出香味，然后捞出来弃之不用，接着放进姜蒜末，爆出香味儿，放入肉片。炒至变色。把切好的白菜也放进去。再倒入适当的酱油调色。再加入适当的食用盐。翻炒均匀以后，咱们就能够出锅盛盘备用。
【想吃蒸饺不用去买了，教你在家自制农村大蒸饺，比买的好吃太多】接着咱们再筹备一些粉条，粉条呢，要提早用冷水浸泡几个小时以上，然后切成粉条段。切好的粉条和韭菜放在一块，再将刚刚炒好的肉馅也放进去。然后再加入一些食用盐。加入一些鸡精和十三香，再加入一些酱油。翻炒均匀。饺子馅儿就做好了。
接着咱们和一下面皮儿。取上一大勺的白面粉，用咱们刚刚打好的菠菜汁和面。和好的面团呢，成碧绿色，尤其的好看，然后咱们醒面10分钟。挺好的面团，咱们揉成一个长条切成面剂子，把每一个剂子能用手摁扁。擀面杖擀成薄片，将刚刚调好的馅料包进去。
上锅蒸15分钟。就能够出锅盛盘了，这道好吃的，蒸饺呢就大功告成为了，色彩碧绿特好看，孩子喜欢大人也喜欢！大家赶快试试吧，喜欢小慢的分享也能够关注小慢美食哦，咱们下期再见。
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