今天为大家分享一道好吃的凉拌茼蒿 , 自身呢,有个别称叫做皇帝菜,可见它的来头应当不小,固然了 , 现在这个物资丰厚的时代,茼蒿也是人人都吃得了的 。酷热的夏天,咱们就为大家分享一道好吃的凉拌茼蒿的做法,简单易学几分钟就搞定 , 咱们一块儿看一看吧 。
【教你凉拌茼蒿的做法,简单易学几分钟就搞定,如何吃都不够】首先把买来的茼蒿清洗干净 , 去掉根部 。接着起锅烧水水开以后,将茼蒿直接下进去,焯水两分钟 。焯水的同时 , 咱们加入少许的食用盐,能够让茼蒿色彩更好看,更碧绿 。
焯水的茼蒿,咱们放在一盆凉水中 , 过一下凉水 , 然后挤干水份,切成小段,放在一个空碗中 。切上一些小红辣椒 。加之一点点盐 。加入小半勺的糖,再加之几个熟花生 。
接着起锅热油,油热以后咱们泼一下这个小红米椒 。拌匀就能够开吃了,这道分简单的凉拌茼蒿就做好了,大家无妨试着做一下吧 。
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