凉拌葱丝,教您农家特点吃法,鲜香扑鼻、开胃下饭、真解馋

【凉拌葱丝,教您农家特点吃法,鲜香扑鼻、开胃下饭、真解馋】“大葱就饭、越吃越胖”这是民间一句俗语 。从而说明,大葱在咱们心里的地位 。
大葱是我国常见的蔬菜之一,它的吃法也无比多,凉拌大葱、葱爆肉、腌葱、葱油拌面、大葱炒鸡蛋等等吃法 。
大葱自带光芒,它有独特的香味,不管如何做都是咱们的最爱 。大葱每一到冬天就集体上市,价格极度平民化几角一斤,每一年我都会买几捆当冬储菜 。冬季我就会变着法子品尝它 。然而我尤其独爱这款凉拌大葱 。
下面我就和大家分享一款特点农家 , 凉拌大葱配方及制作流程 。
【第一步骤】鲜爽汁调制:
美极鲜味汁5克、李锦记生抽10克、香甜醋5克、蒜泥5克、胡萝卜油10克、白糖10克、白醋20克 , 以上全体调味汁倒入容器里 , 加入适当的清水搅拌均匀便可 。
【第二步骤】凉拌葱丝制作:
1.大葱摘干净,用刀切成细丝 。
2.容器加入清水,放入切好的葱丝浸泡10分钟 。
3.捞出沥干水份 。
4.把沥干水份的葱丝放入容器里,倒入适当的鲜爽汁搅拌均匀,然后滴入少量香油搅拌均匀便可 。
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