冬瓜最好吃的6种做法？冬瓜12种家常做法？ _生活知道

很多朋友对于冬瓜的14种家常做法？和冬瓜最好吃的6种做法？不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
冬瓜最好吃的6种做法？1/11 准备材料
2/11 冬瓜用挖球器挖出小球来
3/11 冬瓜球
4/11 花甲开水下锅煮3分钟后，爆开。捞起取肉洗净。
5/11 准备姜、葱粒
6/11 热锅放油，加入生姜扁炒出香味，加入冬瓜翻炒一分钟
7/11 加入适量冷水，没过冬瓜煮熟
8/11 加入鲜贝、盐、适量生抽、胡椒粉煮一分钟。
9/11 撒上葱花
10/11 起锅
11/11 也可以放些枸杞子
冬瓜12种家常做法？食材：
冬瓜500g、蟹味菇1盒、枸杞适量、蒜瓣4瓣、生抽2勺、盐1小勺、水淀粉0.5碗、高汤1杯
做法：
1、冬瓜去皮，切片，枸杞在水中浸泡，蟹味菇去除根部，洗净。
2、锅中烧开水，放入蟹味菇，焯熟，炒锅烧热，放入蒜片，煸香。
3、放入冬瓜片煸炒，倒入生抽，煸炒片刻，放入焯过水的蟹味菇和泡好的枸杞。
4、倒入调好的高汤，炖片刻，犒干汤汁，加入水淀粉，调匀，搅拌出锅装盘即可。
冬瓜的14种家常做法？准备食材：冬瓜200克、盐1茶匙、油适量、生抽1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、小葱1根、蒜3瓣。
做法步骤：
1，鸭肉洗干净，然后切块，大葱半根、蒜苗1根都斜切段、姜1块切片、大蒜4瓣切粒、二荆条辣椒5个、小米椒4个斜切段、干辣椒2个剪成段。
2，冬瓜去皮洗净切片。锅中倒入清水适量，将鸭块放进去，加入料酒1勺大火煮开，捞出，沥干水分。小葱切葱花。
3，锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜片、蒜粒、大葱段、辣椒段、花椒3克、豆瓣酱1勺、蚝油1勺炒出红油。蒜切片。
4，放入鸭块炒匀，放入盐1勺、老抽半勺、料酒1勺、八角2粒、香叶2片、胡椒粉1克、白糖1克、啤酒500克、清水适量。
5，起锅倒油，油热加入蒜爆香。炖煮20分钟之后，放入蒜苗、小米椒、二荆条辣椒，大火炒至水分稍干，出锅即可。
冬瓜做法多种多样？主料：冬瓜300g、蘑菇200g
配料：油适量、盐适量、葱花适量、猪肉适量、胡椒粉适量
做法
【冬瓜最好吃的6种做法？冬瓜12种家常做法？】1 将蘑菇洗干净，控干水分
2 葱花备用，猪肉切片
3 冬瓜切片
4 油锅烧热，葱花炝锅
5 放入猪肉炒
6 然后放入冬瓜片炒1分钟
7 加入蘑菇
8 大火炒3分钟，加入盐，胡椒粉调味即可
冬瓜的神仙做法？冬瓜是一种营养丰富的蔬菜，有很多种做法。以下是一些常见的神仙做法：
1. 冬瓜排骨汤：将冬瓜去皮切块，与排骨一起放入锅中加水煮沸，撇去浮沫后转小火煮2-3小时，加入盐和味精调味即可。
2. 冬瓜炒蛋：将冬瓜切成薄片或丝，打散鸡蛋备用。锅中加油烧热，加入冬瓜翻炒至变软，再倒入鸡蛋液翻炒均匀即可。
3. 冬瓜炖鸡：将鸡肉切成块状，与冬瓜、姜片、葱段一起放入锅中加水煮沸，撇去浮沫后转小火炖1-2小时，加入盐和味精调味即可。
4. 冬瓜虾仁汤：将冬瓜去皮切块，虾仁洗净备用。锅中加油烧热，加入冬瓜和虾仁翻炒片刻，加入清水煮沸，撇去浮沫后转小火煮10分钟左右，加入盐和味精调味即可。
以上是几种比较经典的冬瓜神仙做法，你可以根据自己的口味进行调整。
家常冬瓜做法？1.
素炒冬瓜：首先准备冬瓜500克削皮切片，锅中放入食用油15毫升，接着放入冬瓜500克，小火翻炒两分钟，再加入姜丝15克，葱丝15克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，小火炖煮20分钟即可。
2.
冬瓜炒虾米：准备冬瓜500克削皮切成片，虾米30克，锅中放入食用油15毫升，接着放入虾米30克，煸炒出香味，然后再放入冬瓜500克，加入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，白胡椒粉五克，小火翻炒15分钟即可。
3.
冬瓜炖排骨：准备冬瓜500克削皮切成片，排骨150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入排骨150克，翻炒至变色，然后加入生抽15毫升，老抽15毫升，食用盐15克，料酒15毫升，清水500毫升，小火炖煮20分钟，再加入冬瓜500克，再用小火炖15分钟即可。
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