鸽子蛋与鸡蛋,有什么区别吗?

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外观上的区别

鸽子蛋与鸡蛋,有什么区别吗?

文章插图
虽然都是蛋 , 但是大小上鸡蛋还是比鸽子蛋大的,鸽子蛋的两端不像鸡蛋一样一大一小 , 两端比较对称,大小比较相等 。
而且鸽子蛋的皮比较薄 , 用指甲略微划一下,都可能会有痕迹或者直接破损 。煮出来的鸽子蛋不像鸡蛋一样是由蛋清变成乳白色的,但是鸽子蛋煮出来以后仍然是透明的,这点就有点奇异了 。
营养上的区别
就是由于鸽子蛋煮出来以后是透明的 , 这也就让很多人以为鸽子蛋是平常的鸡蛋营养上面是有什么不一样的地方 。对于这类现象 , 其实大家都是自我蒙骗的,况且不是所有的鸽子蛋煮熟后都是透明的,这完全是是几率 。而且煮熟后透明的鸽子蛋和没有变透明的鸽子蛋营养上面也没有什么区别 。
与鸡蛋相比,确切有些区别 , 但是区别不大
人还分为不同的种族 , 不同种族之间身体素质什么的也是有区别的,就比如非洲人的弹跳力好,欧美人的骨架大偏大等 。而蛋类也是如此,鸽子蛋有鸽子蛋的好处,鸡蛋有鸡蛋的优秀 。非要说什么区别,鸽子蛋里脸部分的微量元素是高于鸡蛋的 , 就比如钙、铁、锌等,但是口感上面鸡蛋又比鸽子蛋清新 。
综上所述 , 其实鸽子蛋并没有大家想象中的那么奇异,可能就是由于鸽子蛋煮出来是透明的让人有希奇吧 。
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