【水煮荷包蛋方法一】 _生活知道

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准备食材:母鸡蛋六个，精盐少量，清水适当。
【【水煮荷包蛋方法一】】

文章插图
操作步骤:
1.炒锅中加入适当的清水，将其大火烧至冒泡状态。清水不用全部烧开，烧到冒小泡状态就能够了。
2.母鸡蛋六个将其打入盘中，不用将其搅拌均匀。然后放在一旁备用。平常做荷包蛋的时候，都是一个一个的打入锅中的。现在我们是将6个鸡蛋，一块放入锅中。这就考验做水煮荷包蛋的技巧了。
3.清水烧至起小泡时候，我们在里面加入半勺的精盐。然后将其搅拌均匀。精盐能够帮助荷包蛋快速定型。这样做出来的水煮荷包蛋就不会撒花啦！
4.然后将准备好的母鸡蛋六个倒入锅中，转中小火盖上盖子。焖煮5分钟， 5分钟以后我们打开盖子，这时候候的水煮荷包蛋已经完全定型了。喜欢吃水煮荷包蛋的朋友赶快去试试吧！
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【水煮荷包蛋方法一】

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