小麦价格低,水稻价格高,它的附加值高低不同是原因之一

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小麦加工成面粉,价格最低的是一块多,最高的也不过三四元一斤,何况面粉是不能直接吃的,需要经过复杂的制作才能吃,卖价也不贵 。所以小麦的附加值低,造成小麦本身的价格也低 。

小麦价格低,水稻价格高,它的附加值高低不同是原因之一

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而水稻的附加值就高了许多 。水稻加工成大米后的价格一样有高有低,就算是价格最近的大米也有两块多 , 比面粉贵了很多 。而价格高的大米比面粉就高出太多了 。比如最贵的景阳大米卖到了8400元一斤 , 江西万年贡米卖到了6900元一斤胭脂米卖到了2000元一斤,其它价格在几百元一斤的大米也有很多,几十元一斤的大米就更多了 。这样的大米价格和面粉比起来简直就是天价 。之所以大米能卖到这么高的价格是由于各种大米之间的口感、香气不同,这对商价来讲就是很好的卖点 , 再经过包装宣扬,大米就可以卖上高价 , 而面粉就没有这样的特点了 。所以水稻的附加值高,造成它的卖价也高 。
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