大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于狗鱼馅饺子这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
所需食材：新鲜狗鱼三条

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三.把切好的狗鱼肉放在菜板上 ， 然后用菜刀背敲剁狗鱼肉 ， 将狗鱼剁成肉泥状后放在盆中 。
四.葱姜切末，韭菜也洗净切碎，连同准备好的猪肉馅和狗鱼肉沫放在一起 ， 加入料酒，盐，味精，白胡椒粉和熟油，按顺时针方向搅拌均匀 。
五.饺子馅调好以后，我们把饧制好的面团揉制均匀，在做成饺子剂 ， 擀成饺子皮，把狗鱼馅打在饺子皮中心，捏严剂口便可完成饺子的包制 。
包好的狗鱼馅饺子热水下过锅，大火煮三个对开便可成熟 ， 香喷喷的狗鱼馅饺子就出锅了 。
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