【糖醋鲤鱼。】大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于糖醋鲤鱼 。这个很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
外地人来到我们山东，点这道糖醋鲤鱼，才不为难 ， 糖醋鲤鱼是鲁菜中的精品，外酥里嫩 ， 酸甜适口，接下来把做法分享给大家 。

文章插图
鲤鱼处理干净后 ， 改用牡丹花刀 ， 放点葱姜精盐料酒腌制三分钟，接着盆中放上适当的玉米淀粉，清水和豆油，搅匀成面糊，接着把鲤鱼挂上面糊，油温烧至六层热 ， 先拎着鲤鱼尾巴，把改花刀的地方炸定型 ， 然后再把鲤鱼完全的下锅，炸至金黄酥脆后，捞出来放在盘中备用 。
接着锅留底油 ， 蒜末爆锅，放番茄酱白醋 ， 白糖清水各一勺，然后淋水淀粉勾芡，勾芡后再来勺炸鱼的热油搅匀 ， 然后把它浇在鲤鱼上 ， 就能够吃了 ， 外地人来山东 ， 点这道菜保证你不为难，鲁菜中的精品，依照做法你也能够去试试 。
关于“糖醋鲤鱼 。”的内容，本站小编就分享到这里了，大家还有哪些需要补充的呢？无妨在评论区留言分享，让更多的朋友受益！您的每一个留言 ， 和每一个赞，都是我前进的动力！喜欢的话记得收藏、分享给身旁的朋友 。

猜你喜欢

• 香榧是什么？
• 空心菜是“害人菜”，重金属超标还致癌？
• 肠粉如此多娇，引无数食客竞折腰
• 针对于饮食，你需要增加蔬菜和水果的摄取量，而且要科学增加：
• 芥末，究竟是用什么制作的？
• 狗鱼馅饺子
• 古人也用橙止咳，功效在橙皮
• 层次高：一场国家级的盛会
• 酱油分生抽、老抽，“抽”指的是什么？