大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于巴鲨鱼是什么？这个很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
【巴鲨鱼是什么？】巴鲨鱼，英文俗名basa fish，翻译过来就是巴鲨鱼 。它是一种鲶鱼 ， 主要产区在越南湄公河，对生长环境与水质要求都不高，产量大价格低廉，由于巴鲨鱼长得快，食性广，养起来较容易，而且肉质白嫩、没有鳞片、没有肌间小刺，肉质和龙利鱼一样久煮不老，特别像真实的“龙利鱼”，所以巴鲨鱼常被用来“代替”龙利鱼 。

文章插图
巴鲨鱼和龙利鱼实际上是两种完全不同的鱼类，一种是淡水鱼、一种是海鱼，而且价格也相差甚多，经过去头去皮等处理后，鱼片类似度很高 ， 难以分辨 ， 因此很多人都分不清楚 ， 但只要认真视察 ， 龙利鱼与巴鲨鱼还是有一定的区别的 。
巴鲨鱼
关于“巴鲨鱼是什么？”的内容，本站小编就分享到这里了，大家还有哪些需要补充的呢？无妨在评论区留言分享，让更多的朋友受益！您的每一个留言，和每一个赞，都是我前进的动力！喜欢的话记得收藏、分享给身旁的朋友 。

猜你喜欢

• 无需插电，8秒自制一杯气泡水
• 茶熏皇帝鱼饭，豆酱啫喱
• 什么是采青卖青呢？
• 蓝蟹入侵地中海，中国网友坐不住了
• 香榧是什么？
• 糖醋鲤鱼。
• 空心菜是“害人菜”，重金属超标还致癌？
• 肠粉如此多娇，引无数食客竞折腰
• 针对于饮食，你需要增加蔬菜和水果的摄取量，而且要科学增加：